Food

Welches Fleisch ist in Deutschland am begehrtesten? Aufschluss geben aktuelle Zahlen aus deutschen Schlachthöfen. Besonders augenfällig wird das Ergebnis mit unserer Infografik.
05.01.2017, 10:35 Uhr

Studie

Facts for FUN: Welche Tiere essen wir am meisten?

Welches Fleisch ist in Deutschland am begehrtesten? Aufschluss geben aktuelle Zahlen aus deutschen Schlachthöfen. Besonders augenfällig wird das Ergebnis mit unserer Infografik.

05.01.2017, 10:35 Uhr

Jobbörse

Tipps

Gegen Tief „Alex“ antrinken: Heiße Getränke gegen die Kälte

Brrrrrr… An der Ostsee servierte Sturmtief „Axel“ das größte Hochwasser seit 15 Jahren, nun rollt eine Kältewelle mit Dauerfrost und knackig kalten Nächten an. Wir haben Tipps für Heißtränke zum Aufwärmen gesammelt.

05.01.2017, 08:37 Uhr

Studie

Fleischeslust: Der Veggie-Boom erreicht nicht alle Deutschen

Die Deutschen lieben weiterhin Fleisch. Wie das Robert Koch-Institut (RKI) berichtet, ernähren sich nur 4 von 100 Menschen in Deutschland tatsächlich vegetarisch. Eine Altersgruppe hingegen nimmt es mit der rein pflanzlichen Ernährung genauer.

04.01.2017, 12:14 Uhr

Rezepte

Food-Blogs: Kostenlose Inspirationen für Ihre Saisonküche!

Food-Blogger sind kulinarische Nomaden unserer Zeit, die ihre Eindrücke und Rezepte für alle Konsumenten kostenlos im Netz zur Verfügung stellen. Wir stellen vier trendige Rezepte für Gastronomen vor.

03.01.2017, 14:01 Uhr

TV-Format

Spitzenköche: VOX zeigt „Das perfekte Promi-Dinner“ in einer Sonderausgabe

Mit der TV-Sendung „Das perfekte Promi-Dinner“ bringt VOX die vier Spitzenköche Christian Lohse, Ralf Jakumeit, Nelson Müller und Björn Freitag an einen Tisch. Spannend wird sein, ob die Zuschauer ein Fegefeuer der Eitelkeiten oder intime Offenbarungen zu sehen bekommen.

03.01.2017, 12:00 Uhr

Trend

Ernährungsreport 2017: Vor allem schnell muss es gehen

Am Dienstag stellte die Bundesregierung den aktuellen Ernährungsreport vor. Fertiggerichte werden demnach immer beliebter. Aber auch Standards in Schulkantinen sind gewünscht. So isst Deutschland – die zentralen Ergebnisse auf die Schnelle.

03.01.2017, 11:59 Uhr

Gesundheit

Molke statt Veltliner: Alkoholfreie Trendgetränke

Es muss nicht immer Wasser oder O-Saft sein. Gemüsesäfte etwa sind im Berliner Sternerestaurant Horvath eine Alternative zum Wein. Und wie wäre es mit einem Kiefernsud?

03.01.2017, 11:09 Uhr

Essgewohnheiten

Lieferservices international: Was wird wo bestellt?

Faule oder gestresste Menschen gibt es überall. Gut, dass es auch in jedem Land Lieferservices gibt. Für kaum etwas wird so viel Geld ausgegeben wie für die Ernährung. Aber was lassen sich Menschen nach Hause liefern und wie unterscheiden sich die Deutschen von anderen Ländern?

03.01.2017, 09:11 Uhr

Ölokolgie

Bienen und Honig: Stadt schlägt Natur

Das hätte wahrscheinlich nicht jeder vermutet. Bienen produzieren in Städten mehr Honig, als es dieselbe Anzahl Bienen auf dem Land schafft. Hauptgrund dafür ist die Landwirtschaft.

02.01.2017, 12:59 Uhr