Wein & Sekt

Während dieses Jahr weltweit die niedrigste Weinproduktion seit Jahren zu verzeichnen ist, konnte in Österreich eine sowohl mengenmäßig als auch qualitativ sehr gute Ernte gelesen werden.
16.11.2017, 09:40 Uhr

Positive Bilanz nach Weinlese

Österreich erwartet guten Weinjahrgang

Während dieses Jahr weltweit die niedrigste Weinproduktion seit Jahren zu verzeichnen ist, konnte in Österreich eine sowohl mengenmäßig als auch qualitativ sehr gute Ernte gelesen werden.

16.11.2017, 09:40 Uhr

Jobbörse

Archäologischer Fund

Weinkultur mindestens 8000 Jahre alt

Wein ist bereits seit mehreren tausend Jahren ein beliebtes Getränk auf dem gesamten Planeten. Nun haben Forscher einen neuen Hinweis entdeckt, der auf einen Anbau von Weintrauben vor 8.000 Jahren schließen lässt und zwar in Georgien. Es ist der bislang älteste Hinweis überhaupt.

15.11.2017, 12:32 Uhr

Schlechte Ernte

Dieses Jahr kaum Eisweinlese in Baden-Württemberg

Aufgrund der ungünstigen Witterung birgt die Produktion der spritzigen Spezialität ein zu hohes Risiko für die Winzer.

07.11.2017, 09:22 Uhr

Testsieger

Elsässer Weine überzeugen mit Geschmack und Qualität

Leser des Kulinarikmagazins EAT SMARTER haben Weine aus dem Elsass getestet. 98 % der Teilnehmer waren vom Geschmack überzeugt.

30.10.2017, 16:02 Uhr

Auszeichnung

Weingut Schweder räumt bei Landesweinprämierung ab

Jungwinzer siegt bei der diesjährigen Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in der Königsklasse.

25.10.2017, 15:10 Uhr

Seit 500 Jahren

Weinproduktion fällt auf Rekordtief

Erste Zahlen belegen: Die weltweite Weinproduktion ist 2017 auf dem niedrigsten Stand seit einem halben Jahrhundert angelangt.

24.10.2017, 10:24 Uhr

Falsche Werbeaussage

Airline riskiert Massenklage durch Champagner-Betrug

Billiglinie Sunwing warb mit Champagner, schenkte aber nur normalen Sekt an die Gäste aus. Ein Passagier fühlte sich betrogen und klagte. 1.600 weitere Fluggäste wollen ihm nun folgen…

23.10.2017, 12:10 Uhr

Zehntes DAC-Weinbaugebiet

Neues Weinbaugebiet Schilcherland DAC

Österreich hat ab sofort ein zehntes spezifisches DAC-Weinbaugebiet: Schilcherland DAC – ehemals als „Weststeiermark“ bezeichnet. Hier wird aus der roten Rebsorte Blauer Wildbacher der Roséwein Schilcher vinifiziert.

20.10.2017, 06:43 Uhr

Skurrile Getränke

Sternekoch testet Döner-Wein

Deftiger Truthahnfladen mit edlen Tropfen von der Mosel? Szene-Gastronom Billy Wagner macht den ultimativen Geschmackstest: Passt der liebliche Rebensaft wirklich zum Dönersnack von nebenan? Das Ergebnis überrascht sogar ihn selbst…

19.10.2017, 11:55 Uhr