Wein & Sekt

Eine Drohne in der Luft über grünen Feldern.
Es ist keine Zukunftsmusik mehr. In ein paar Jahren schon könnten Drohnen zum Spritzen in steilen Weinbergen eingesetzt werden. Es wird aber wohl zunächst ein Nischenmarkt bleiben.
09.01.2018, 12:26 Uhr
An steilen Hängen

Drohnen sollen Winzern beim Spritzen helfen

Es ist keine Zukunftsmusik mehr. In ein paar Jahren schon könnten Drohnen zum Spritzen in steilen Weinbergen eingesetzt werden. Es wird aber wohl zunächst ein Nischenmarkt bleiben.
09.01.2018, 12:26 Uhr
Jobbörse
Ein bereits verwendeter und geöffneter Sektkorken liegt auf dem Boden
Trendthema: Individualität
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Sekt, Champagner und Co. zum selber machen

Die Deutschen sind Weltmeister im Sekttrinken. Dabei wird die Auswahl immer größer, von Hugo bis zum alkoholfreien Mango-Secco. Nun gibt es einen weiteren Player im Markt. Doch die Branche bleibt gelassen.
21.12.2017, 07:53 Uhr
Die Gewinner bei der Videus Wine Culture Gala
Vineus Wine Culture Award 2018
Vineus Wine Culture Award 2018

Beste österreichische Jungwinzer gesucht

Die Bewerbungsphase für den Vineus Wine Culture Award 2018 startet. Bis 7. Februar 2018 können sich aufstrebende, heimische Jungwinzer bewerben.
20.12.2017, 11:00 Uhr
Ein reichlich mit Essen gedeckter Tisch und befüllte Weingläser
Alkoholfrei ist in
Alkoholfrei ist in

Was bei alkoholfreiem Wein wichtig ist

Ohne ist in: Weingenuss im Glas – gerne, aber bitte alkoholfrei! Der Trend zum alkoholfreien Genuss nimmt im Zuge des höheren Ernährungsbewusstseins weiter Fahrt auf. Nicole Klauß, Expertin für alkoholfreie Speisebegleitung und Weinberaterin, sagt, was man über die angesagten Getränke wissen muss.
15.12.2017, 08:23 Uhr
Ein Glas Wein vor einigen roten Weintrauben
Rund neun Liter pro Kopf
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Weinverbrauch: Wo wird am meisten getrunken?

Die Deutschen sind nicht nur leidenschaftliche Biertrinker. Auch dem Rebensaft sind die Bundesbürger sehr zugetan. Aber wo wird eigentlich am meisten Wein getrunken?
04.12.2017, 08:49 Uhr
Ein Topf mit Glühwein, in dem Anis, Orangen und Zimtstangen schwimmen
Kultgetränk zur Adventszeit
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Das muss man über Glühwein wissen

Beim Bummel über die Weihnachtsmärkte darf für viele von uns ein Glühwein nicht fehlen. Er ist neben dem Punsch das Lieblingsgetränk vieler Leute in der Adventszeit.
01.12.2017, 11:33 Uhr
Eine Flasche Schlumberger in einer Schale mit Eis und zwei damit gefüllte Sektgläser
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Sekttest Stiftung Warentest: Schlumberger auf Platz 1

Testsieger in Deutschland mit Note 1,0 bei Aroma – Stiftung Warentest hebt Schlumberger Sparkling Brut 2013 auf Platz 1 aller getesteten Schaumweine.
27.11.2017, 13:00 Uhr
Sarah Schmitt mit einem Glas Glühwein in der Hand vor einem Weihnachtsmarkt
Weihnachten
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Deutsche Glühweinkönigin startet in die neue Saison

Jungwinzerin Sarah Schmitt freut sich auf ihre kommende Amtszeit als Hoheit der „heißen“ Tropfen. Neben einem guten Riesling liegt ihr in den Adventswochen vor allem die Zeit mit Freunden am Herzen. 
27.11.2017, 12:48 Uhr
Ostfriesland bekommt seine eigene Winzergenossenschaft. (Foto: obs/Erste OWG)
Wein aus Ostfriesland
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Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft vor der Gründung

Reben hinter dem Deich, Weinberge zwischen Schwarzbunten und Windmühlen – dieser Anblick soll schon bald Alltag werden, denn heute gründet sich in Berlin die „Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft eG“.
17.11.2017, 10:05 Uhr