Wein & Sekt

Sachsens Weinbauern haben einen Schutzverband gegründet, um ihre Weine markenrechtlich besser schützen zu lassen.
22.06.2020, 07:54 Uhr

Markenrecht

Winzer gründen neuen Schutzverband

Sachsens Weinbauern haben einen Schutzverband gegründet, um ihre Weine markenrechtlich besser schützen zu lassen.

22.06.2020, 07:54 Uhr

Jobbörse

Edle Tropfen

Beste Weingastronomen 2020 ausgezeichnet

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat „Ausgezeichnete Weingastronomien“ gekürt, die sich in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagieren.

16.06.2020, 08:21 Uhr

Getränkebranche

Freixenet erzielt erstmals Milliardenumsatz

Nach der Übernahme des spanischen Unternehmens Freixenet durch die Sektkellerei Henkell wurde hinsichtlich des Umsatzes erstmals die Milliardenmarke geknackt.

03.06.2020, 11:17 Uhr

Weinwirtschaft

Winzer kämpfen gegen Hitze und Frostschäden

Wassermangel, Sonnenbrand und eiskalte Nächte im Mai machen Frankens Weinbauern immer häufiger zu schaffen. Doch es wird laufend an neuen Schutzmethoden getüftelt.

02.06.2020, 06:36 Uhr

Thing big

Erste Cuvée aus dem 1.000-Eimerfass

Im Jahr 2017 hat die Weinkellerei Lenz Moser ein neues 1.000-Eimerfass bauen lassen, mit einem Fassungsvermögen von 56.589 Litern. Darin reifte die erste Edition der Cuvée „Noah“, die nun auf den Markt kommt.

20.05.2020, 09:56 Uhr

ÖSTERREICHS HERKUNFTSFAMILIE WÄCHST

Wachau ab sofort DAC-Gebiet

Was sich bereits länger abzeichnete, ist nun offiziell: Die Wachau ist Österreichs neuestes und damit fünfzehntes DAC-Weinbaugebiet. Steinfeder, Federspiel und Smaragd bleiben dabei erhalten.

14.05.2020, 09:20 Uhr

Weinbau

Ernteverlust wegen „Eisheiligen“

Die vergangenen frostigen Nächte haben den Weinbergen in Franken und Baden-Württemberg zugesetzt. Die Weinbauverbände rechnen mit teils schweren Schäden an den Reben.

13.05.2020, 13:42 Uhr

Weingenuss

Deutsche Weine während Corona-Krise begehrt

Das Deutsche Weininstitut hat jetzt konkrete Zahlen für den Wein-Umsatz in den letzten Monaten vorgelegt: Die Branche kann sich über ein deutliches Plus freuen.

07.05.2020, 14:14 Uhr

Antragssellung

Weinkultur soll UNESCO-Kulturerbe werden

Die Deutsche Weinakademie will die Weinkultur in Deutschland zum Immateriellen Kulturerbe der UNESCO ernennen lassen. Im laufenden Verfahren nahm der Antrag nun eine wichtige Hürde.

05.05.2020, 13:01 Uhr