Kaffee & Tee

„Echter“ Espresso schmeckt nur aus dem Siebträger? Das war einmal, denn die iQFlow-Technologie von Franke Coffee Systems definiert die Espressozubereitung mit dem Vollautomaten neu.
22.05.2018, 06:10 Uhr

Franke Coffee Systems – iQFlow revolutioniert das traditionelle Espresso-Konzept

„Echter“ Espresso schmeckt nur aus dem Siebträger? Das war einmal, denn die iQFlow-Technologie von Franke Coffee Systems definiert die Espressozubereitung mit dem Vollautomaten neu.

22.05.2018, 06:10 Uhr

Jobbörse

Umweltschutz

Coffee to go im Mehrwegbecher

Ein schneller Coffee to go für unterwegs gehört für viele Menschen zum Alltag. Seit einiger Zeit ist er aber stark in Verruf geraten, denn eine wesentlich umweltfreundlichere Variante macht sich seit einiger Zeit in Deutschland breit: Der Unterwegs-Kaffee aus Mehrwegbechern.

17.05.2018, 12:07 Uhr

Deutscher Kaffeemarkt

Filterkaffee bleibt Nummer 1 in Deutschland

Das vergangene Jahr war erneut ein erfolgreiches für den deutschen Kaffeemarkt. Der jährliche Pro-Kopf-Konsum lag unverändert zum Vorjahr bei 162 Litern. Besonders positiv zeigten sich mit einem jeweils zweistelligen Wachstum die Segmente „Ganze Bohne“ und “X in 1“.

08.05.2018, 08:14 Uhr

Millardendeal

Nestlé vermarktet nun Starbucks-Kaffee

Ab sofort sind die beiden größten Kaffeemarken unter einem Dach vereint. Nestlé mit Nescafé und Nespresso vermarktet künftig Starbucks-Kaffee. Die Schweizer wollen so im US-Markt besser punkten – und den Deutschen Konkurrenz machen.

08.05.2018, 07:02 Uhr

Gezapfter Kaffee

Ein Seidel Kaffee bitte!

Die Firma J. Hornig launcht jetzt mit „Nitro Cold Brew“ einen kaltgebrühten Kaffee, der direkt aus dem Zapfhahn kommt. Nicht nur geschmacklich, auch optisch ein Novum.

16.03.2018, 07:00 Uhr

Deutsche Kaffeemeisterschaften

Wer macht den besten Kaffee?

Trinkbare Kunstwerke: Bei den deutschen Kaffeemeisterschaften ging es am Dienstag in Bremen um die Titel Barista-Meister und Latte Art-Meister. Die Experten zauberten Rosen, Schmetterlinge oder Blätter aus Milchschaum in die Tassen.

28.02.2018, 08:07 Uhr

Kaffeekunst mittels Sahnedrucker

Neuer Trend: Selfies zum Schlürfen

Sinn muss es wohl keinen machen, sinnlich darf es aber durchaus sein: Das „Selfie Coffee“ in Singapur bietet seinen Kunden an, ihr eigenes Konterfei in den Kaffeeschaum zu drucken.

16.02.2018, 11:09 Uhr

10.000 Kaffeetrinker befragt

Deutschlands große Kaffeestudie

Die Deutschen lieben Ihre Kaffee. Für viele Menschen ist er Morgenritual und Lebenselexier. Ohne ihn geht nichts. Der deutsche Kaffeeverband veröffentlichte nun eine große Konsum-Studie zum Verbraucherverhalten, konkret zum Kaffeekonsum außer Haus. Darin wurden mehr als 10.000 Kaffeetrinker befragt.

29.11.2017, 07:51 Uhr

Ranghohe Beschwerde

Zu hohe Kaffeepreise am Wiener Flughafen?

Der Bürgermeister von Venedig beschwerte sich via Facebook über eine Rechnung von 11,60 Euro für vier Espressi.

16.11.2017, 13:36 Uhr