Bierwelten

Das „Stiegl-Paracelsus Glutenfrei“ ist ab sofort erhältlich. Gebraut wird es mit Urgetreide, das am eigenen Biergut vermälzt wurde.
16.11.2017, 07:23 Uhr

Produkterweiterung

Stiegl bringt glutenfreies Bio-Bier

Das „Stiegl-Paracelsus Glutenfrei“ ist ab sofort erhältlich. Gebraut wird es mit Urgetreide, das am eigenen Biergut vermälzt wurde.

16.11.2017, 07:23 Uhr

Jobbörse

Verbraucherstudie

Neue Studie zum Gerstensaft: 72 % der Deutschen trinken Bier

Hopfen und Malz ist hierzulande wohl noch lange nicht verloren: Der goldene Gerstensaft erfreut sich höchster Beliebtheit. Nur das trendige Craft Beer mag sich noch nicht so richtig durchzusetzen.

03.11.2017, 08:59 Uhr

Verbraucherstudie

Die Deutschen trinken weniger Bier

Der Bierabsatz ist in den ersten neun Monaten 2017 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 3,1 % gesunken. Dies entspricht einem Rückgang von 2,3 Millionen Hektolitern.

30.10.2017, 07:30 Uhr

Preisanstieg

Bier wird in Österreich teurer

Die Brau Union erhöht ab Dezember ihre Preise um durchschnittlich 2,5 Prozent. Begründet wird dieser Schritt vor allem mit Teuerungen bei der Braugerste.

27.10.2017, 08:51 Uhr

Geschenkideen

Craft Beer als Adventskalender

Der Kalender Beery Christmas, mit dem die Bierfreunde die Tage bis Weihnachten zählen, war über mehrere Jahre ein Hit in ganz Europa, und 2017 erscheint die fünfte Edition. 29 Brauereien aus 21 verschiedenen Ländern haben 24 exklusive Biere gebraut.

13.10.2017, 10:57 Uhr

Berufsbild Brauer

Warum Hopfen und Malz noch nicht verloren sind

Wenn Craft-Biere auf Computeranlagen treffen: Das Berufsbild des Brauers ändert sich, eröffnet dem Nachwuchs aber auch ganz neue Möglichkeiten

09.10.2017, 14:33 Uhr

Verbraucherstudie

Deutschland bleibt ein Land des Bieres

Trotz rückläufigen Bierkonsums schmeckt sieben von zehn Deutschen der Gerstensaft gut oder sehr gut, wie eine aktuelle repräsentative Studie jetzt zeigt. Handwerklich gebrautes Craft-Bier ist insbesondere bei jungen Männern mit höherem Einkommen zunehmend beliebt.

27.09.2017, 13:49 Uhr

Auszeichnung

Österreichs „Bierwirte des Jahres 2018“ gekürt

Bereits zum 16. Mal wurde heuer von der Stiegl-Brauerei die Auszeichnung „Bierwirt des Jahres“ vergeben. In jedem Bundesland (plus Südtirol) wurde wieder ein Gastronom ausgezeichnet, der sich in besonderem Maß für das Kulturgetränk Bier engagiert.

21.09.2017, 08:02 Uhr

European Beer Star 2017

Europas bestes Starkbier kommt aus Österreich

Die Wiener Brauerei Brew Age erhält beim European Beer Star 2017 die Goldmedaille für ihren Iced Barley Wine „Eisknacker“.

15.09.2017, 08:00 Uhr