Beverage
Ein schneller Coffee to go für unterwegs gehört für viele Menschen zum Alltag. Seit einiger Zeit ist er aber stark in Verruf geraten, denn eine wesentlich umweltfreundlichere Variante macht sich seit einiger Zeit in Deutschland breit: Der Unterwegs-Kaffee aus Mehrwegbechern.
17.05.2018, 12:07 Uhr
17.05.2018, 12:07 Uhr
Umweltschutz
Coffee to go im Mehrwegbecher
Ein schneller Coffee to go für unterwegs gehört für viele Menschen zum Alltag. Seit einiger Zeit ist er aber stark in Verruf geraten, denn eine wesentlich umweltfreundlichere Variante macht sich seit einiger Zeit in Deutschland breit: Der Unterwegs-Kaffee aus Mehrwegbechern.
17.05.2018, 12:07 Uhr
Zehn prickelnde Jahre
Zehn prickelnde Jahre
Le Cru feiert Geburtstag
Das kleine Geschäft in der Wiener City bietet ständig rund 250 Champagnersorten von 45 Produzenten an – alle jeweils auch zum Verkosten. Der Fokus liegt dabei auf Winzer-Champagner.
17.05.2018, 09:25 Uhr
Vor dem Bundesgerichtshof
Vor dem Bundesgerichtshof
Gerichtsstreit: Kann ein Bier „bekömmlich“ sein
Weil eine Brauerei ihr Bier als „bekömmlich“ bewirbt, streitet sich diese seit Jahren mit dem Berliner Wettbewerbsverband vor Gericht. Der Vorwurf: Ein alkoholisches Getränk kann nicht „bekömmlich“ sein, da der Begriff eine gesundheitsfördernde Wirkung suggeriert.
17.05.2018, 09:08 Uhr
„La Renaissance des Appellations“
„La Renaissance des Appellations“
Biodynamisches Weintasting in Wien
Verkostung am 10. Juni im Wiener Museumsquartier: 69 Winzer aus 9 Ländern bei „Return to Terroir“. Mit dabei ist auch der „Godfather“ der Biodynamie, Nicolas Joly.
16.05.2018, 09:50 Uhr
Beverage News
Beverage News
Im Bier liegt die Craft
Craftbiere sind DIE Modeerscheinung der letzten Jahre in der Bierszene. Entstanden ist der Trend in den 1970er und 80er-Jahren in den USA, als die dortigen Biertrinker das geschmacklose Einheitsbier von Budweiser, Miller & Co. Sukzessive leid waren und neue Gesetze auch das Bierbrauen zu Hause zuließen.
09.05.2018, 07:44 Uhr
Doppelsieg
Doppelsieg
Salzburgs beste Bierlokale gewählt
„Die Weisse“ und die „Fuxn – Salzburger Volkskultur“ schenken laut ARGE Salzburger Bierkultur das beste Bier in Salzburg aus. Die „Beffa-Bar“ gewann in der neuen Kategorie „Beste Service-Qualität“.
09.05.2018, 06:54 Uhr
Deutscher Kaffeemarkt
Deutscher Kaffeemarkt
Filterkaffee bleibt Nummer 1 in Deutschland
Das vergangene Jahr war erneut ein erfolgreiches für den deutschen Kaffeemarkt. Der jährliche Pro-Kopf-Konsum lag unverändert zum Vorjahr bei 162 Litern. Besonders positiv zeigten sich mit einem jeweils zweistelligen Wachstum die Segmente „Ganze Bohne“ und “X in 1“.
08.05.2018, 08:14 Uhr
Millardendeal
Millardendeal
Nestlé vermarktet nun Starbucks-Kaffee
Ab sofort sind die beiden größten Kaffeemarken unter einem Dach vereint. Nestlé mit Nescafé und Nespresso vermarktet künftig Starbucks-Kaffee. Die Schweizer wollen so im US-Markt besser punkten – und den Deutschen Konkurrenz machen.
08.05.2018, 07:02 Uhr
4. bis 6. Mai
4. bis 6. Mai
WEINmesse berlin öffnet ihre Tore
Die WEINmesse berlin öffnet ihre Türen. Vom 4. bis 6. Mai können Besucher 3.000 Weine aus aller Welt von 270 nationalen und internationalen Winzern und Weinhändlern probieren.
03.05.2018, 07:56 Uhr
