Beverage
Die früheste Weinlese seit Jahrzehnten übertraf mit 2,75 Mio. hl das mengenmäßig überdurchschnittliche Jahr 2017 noch einmal, wobei erneut Weine sehr guter bis ausgezeichneter Qualität möglich sind.
07.03.2019, 08:15 Uhr
07.03.2019, 08:15 Uhr
Weinjahrgang 2018 in Österreich
Die Hitze gemeistert
Die früheste Weinlese seit Jahrzehnten übertraf mit 2,75 Mio. hl das mengenmäßig überdurchschnittliche Jahr 2017 noch einmal, wobei erneut Weine sehr guter bis ausgezeichneter Qualität möglich sind.
07.03.2019, 08:15 Uhr
Bierjuwelen
Bierjuwelen
Oberösterreich bringt zehn Erlebnisse rund ums Bier
Brauereien, Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus sollen für das „Bierjuwel Oberösterreich“ an einem Strang ziehen. Insgesamt sind über 180 Partner an dem Projekt beteiligt.
06.03.2019, 08:28 Uhr
Brauereibilanz
Brauereibilanz
Immer mehr Frauen trinken Bier
Jahresbilanz des österreichischen Brauereiverbandes: Ein gutes Bierangebot ist vor allem in der Gastronomie ein Zugpferd. Ausstoß und Pro-Kopf-Konsum liegen weiterhin auf hohem Niveau.
05.03.2019, 12:20 Uhr
Millioneninvestition
Millioneninvestition
OeTTINGER startet Megaprojekt in Mönchengladbach
Die OeTTINGER Brauerei investiert 10 Millionen Euro für die Modernisierung der Niederlassung Mönchengladbach. Für die tonnenschweren Drucktank-Kolosse rollen zahlreiche Schwertransporter über deutsche Straßen.
28.02.2019, 10:15 Uhr
Innovationen
Innovationen
Warum Wirte jetzt Angst vor Damenhandtaschen haben…
Das Unternehmen Porto Vino hat eine Handtasche mit integriertem Hahn zum Weinzapfen auf den Markt gebracht. Für shoppende Pärchen gibt’s das feucht-fröhliche Accessoire auch mit Doppelstutzen.
26.02.2019, 12:15 Uhr
Geschmackstrend
Geschmackstrend
Deutsche trinken vermehrt trockene Weine
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat jetzt ermittelt, dass der Anteil trockener Qualitäts- und Prädikatsweine seit ein paar Jahren kontinuierlich steigt und derzeit bei 48 Prozent liegt.
22.02.2019, 09:10 Uhr
Unexpected
Unexpected
Nespresso Gourmet Weeks 2019 mit neuer Ausrichtung
Die Nespresso Gourmet Weeks starten in Österreich heuer von 18. März bis 14. April. Dieser Tage fand der Kick-Off in Wien mit dem Israeli Raz Rahav statt, einem der jüngsten Haubenköche der Welt.
20.02.2019, 09:00 Uhr
Weinernte 2018
Weinernte 2018
Quantität und Qualität
Im Jahr 2018 wurden in Österreich insgesamt 2,75 Mio. hl Wein erzeugt. Das ist ein deutliches Plus gegenüber den Werten der vergangenen Jahre. Aber auch die Qualität kann überzeugen.
19.02.2019, 09:22 Uhr
Fake-News
Fake-News
Chinese lässt sich den Begriff „Eiswein“ schützen
Chinesischer „Eiswein“? „Pfälzer Wein“ aus den USA? Der Deutsche Weinbaupräsident Klaus Schneider warnt auf der Württemberger Weinbautagung vor dem Überhandnehmen von Fake-Weinen.
15.02.2019, 09:53 Uhr
