Beverage

Das Deutsche Weininstitut hatte Experten aus aller Welt dazu eingeladen, aus 200 eingereichten Proben „Deutschlands beste Roséweine“ zu küren.
25.03.2020, 13:05 Uhr

Qualitätsbeweis

Deutschlands beste Rosé-Weine ausgezeichnet

Das Deutsche Weininstitut hatte Experten aus aller Welt dazu eingeladen, aus 200 eingereichten Proben „Deutschlands beste Roséweine“ zu küren.

25.03.2020, 13:05 Uhr

Jobbörse

Mehr Biervielfalt

Anheuser-Busch InBev kommt nach Österreich

Der größte Bierkonzern der Welt eröffnet in Österreich mit seinen Marken Bud, Corona, Stella Artois, Leffe, Spaten und Franziskaner einen eigenen Vertrieb.

23.03.2020, 09:29 Uhr

Zeroliq

Ausgehen ohne Kater

Feiern ohne Alkohol? Ausgerechnet in der Party-Stadt Berlin hat nun die erste alkoholfreie Bar eröffnet.

13.03.2020, 11:06 Uhr

Bierbilanz

Österreicher trinken wieder mehr Bier

2019 stieg der Gesamt-Bierausstoß in Österreich um 1,9 Prozent. Der Pro-Kopf-Konsum ist gegenüber den Vorjahren nahezu unverändert. Der Marktanteil von Märzenbier liegt bei knapp zwei Dritteln.

12.03.2020, 11:35 Uhr

Klimawandel

Märzlese statt Eiswein

Premiere am Weingut Weinrieder in Niederösterreich: Erstmal konnte der Winzer Anfang März Süßweintrauben ernten, die eigentlich als Eiswein gedacht waren.

11.03.2020, 10:30 Uhr

Weinabsatz 2019

Deutsche Weine bei Jüngeren beliebt

Der sinkende Weinabsatz macht sich vor allem bei ausländischer Tropfen bemerkbar. Deutsche Weine bleiben beliebt.

11.03.2020, 09:24 Uhr

Weinertrag 2019

Geringere Ernten für hessische Winzer

Die Weinbaubetriebe in Hessen haben im vergangenen Jahr geringere Erträge hinnehmen müssen, die Qualität des 2019er wurde aber überwiegend positiv eingeschätzt.

10.03.2020, 09:20 Uhr

Überproduktion

Spitzenwein wird zu Essig

Die anhaltende Überproduktion bei Spitzenweinen führt zu Lebensmittelverschwendung und gefährdet kleine Winzer. 90+Wines nutzt diese Konstellation zum Vorteil aller Teilnehmer.

10.03.2020, 08:39 Uhr

Kleines Happy End

Sternerestaurant erhält gestohlene Weine zurück

Vor rund zwei Wochen wurden aus dem dänischen Spitzenrestaurant „Formel B“ wertvolle Weine entwendet. Jetzt konnte ein Teil ausfindig gemacht werden und geht an die Besitzer zurück.

09.03.2020, 08:12 Uhr