Beverage
Bei Champagner kennen die Franzosen keinen Spaß: Ein Winzer aus der Champagne versetzte spanischen Wein mit Kohlensäure und Aroma. Anschließend verkaufte er es als Champagner. Dafür muss er nun ins Gefängnis.
03.09.2025, 11:41 Uhr
03.09.2025, 11:41 Uhr
Betrug
Vier Jahre Haft und 500.000 Euro Strafe für Champagner-Fälscher
Bei Champagner kennen die Franzosen keinen Spaß: Ein Winzer aus der Champagne versetzte spanischen Wein mit Kohlensäure und Aroma. Anschließend verkaufte er es als Champagner. Dafür muss er nun ins Gefängnis.
03.09.2025, 11:41 Uhr
Bierkultur
Bierkultur
Bayerische Bierkönigin zu Besuch bei Landwirtschaftsministerin Kaniber
Bayerns Bier hat eine neue Botschafterin: Die frisch gekürte Bayerische Bierkönigin Anna Winkler. Zu einem ihrer ersten Termine zählt der Antrittsbesuch bei Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.
03.09.2025, 06:11 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Europa-Park-Sommelier ist einer der besten Deutschlands
Vincenzo De Biase wurde mit dem „Schlemmer Atlas“-Award „Top50 Sommelier“ ausgezeichnet. Damit reiht sich der Chefsommelier des Europa-Park Erlebnis-Resorts in eine exklusive Auswahl der besten Weinfachleute des Landes ein.
01.09.2025, 09:23 Uhr
Studie
Studie
Das meist-gegoogelte Bier
Eine Analyse von Google-Trends zeigt, welche Biermarken in den 16 Bundesländern am meisten gesucht werden. Krombacher und Bitburger liegen vorne – doch auch regionale Favoriten behaupten ihre Stellung.
29.08.2025, 08:39 Uhr
Aktion
Aktion
Coca-Cola startet „Made in Germany“-Kampagne
Das Unternehmen startet eine deutschlandweite Kampagne, mit der es seine lokale Verwurzelung betonen will. Dafür zeigen fünf Mitarbeiter von Coca-Cola Gesicht. Sie sollen die Vielfalt und das Engagement der Belegschaft symbolisieren.
11.08.2025, 06:39 Uhr
Urteil
Urteil
Paulaner gewinnt im Spezi-Prozess
Urteil: Die eine Cola-Mix-Flasche ziert eine Welle, die andere ist von einem ehemaligen Studentenzimmer inspiriert. Dem Landgericht München kam es aber auf andere Dinge an.
06.08.2025, 08:04 Uhr
Präsentation
Präsentation
Insignien für männliche Weinmajestäten vorgestellt
Am 26. September 2025 findet die „Wahl der Deutschen Weinmajestät“ statt. Zum ersten Mal können dabei männliche Kandidaten das Amt des Deutschen Weinkönigs oder Weinprinzen erlangen. Für diesen Fall gibt es nun auch entsprechende Insignien, mit denen ein männlicher Gewinner gekürt würde.
25.07.2025, 09:38 Uhr
Schließung
Schließung
Oettinger will Bierproduktion in Braunschweig beenden
Oettinger leidet unter Überkapazitäten. Die Brauerei in Braunschweig soll daher im Jahr 2026 geschlossen werden. 150 Jobs der Herstellung und Abfüllung am Standort sind in Gefahr.
22.07.2025, 07:22 Uhr
Verstärkung
Verstärkung
Vom Barkeeper zum „Besten Sommelier Deutschlands“ und DHA-Studientutor
Die Weinsparte der Deutschen Hotelakademie (DHA) bekommt Verstärkung: Sebastian Russold, Träger des Titels „Bester Sommelier Deutschlands 2021 & 2022“, ist ab sofort als Experte für Weiterbildungen im Weinbereich tätig.
18.07.2025, 09:13 Uhr
