Beverage

Es wird wieder gekeltert. In Rheinland-Pfalz startet die Weinlese, der frühe Beginn begünstigt den deutschen Federweißen im Wettbewerb mit Südeuropa. Die Branche ist optimistisch – trotz einiger Sorgen.
11.08.2020, 07:46 Uhr
11.08.2020, 07:46 Uhr
Trotz Hitze und Corona
Deutsche Winzer erwarten Spitzenjahrgang
Es wird wieder gekeltert. In Rheinland-Pfalz startet die Weinlese, der frühe Beginn begünstigt den deutschen Federweißen im Wettbewerb mit Südeuropa. Die Branche ist optimistisch – trotz einiger Sorgen.
11.08.2020, 07:46 Uhr

Faktencheck
Faktencheck
Mythen rund ums Bier
Bier auf Wein, das lass sein? Der 7. August ist internationaler Tag des Bieres – Grund genug, den gängigsten Biermythen auf den Zahn zu fühlen.
06.08.2020, 10:09 Uhr

Getränkeindustrie
Getränkeindustrie
Alkoholfrei läuft
Die Deutschen leben gesundheitsbewusster – auch bei Getränken. Sowohl bei Wein als auch Bier zeichnet sich ein deutlicher Trend zu Alkoholfrei-Varianten ab. Bei Bier hat sich die Produktion seit 2009 fast verdoppelt.
06.08.2020, 08:50 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Nr. 1 in Europa und Nr. 3 der Welt
Die Domäne Wachau in Niederösterreich wurde von einer Fachjury mitten in die Top-Liga der besuchenswertesten Weingütern der Welt gewählt.
05.08.2020, 11:49 Uhr

Engagement
Engagement
Paulaner „Gastro-Starthilfe-Aktion“ übertrifft Erwartung
Um in Not geratene Partner-Gastronomien zu unterstützen, hat die Paulaner Brauerei Gruppe mit „Bier-Fonds“ Freibier gesammelt. Erklärtes Ziel bis Ende Juni 2020 waren vier Millionen Liter. Am Ende wurde es weitaus mehr.
05.08.2020, 11:34 Uhr

Zwei statt eins
Zwei statt eins
Kampagne zur Rettung der Wiener Kaffeehäuser
Prominente Künstler unterstützen das neue Projekt und rufen in amüsanten Kurzvideos dazu auf, wieder öfter das Lieblingscafé zu besuchen und dort nicht nur einen, sondern ab jetzt zwei Kaffees zu genießen.
04.08.2020, 11:21 Uhr

Nichts für Spalter und Rassisten
Nichts für Spalter und Rassisten
BrewDog startet Kampagne für Vielfalt in Wien
Der Slogan „Wenn du nur eine Hautfarbe magst, kannst du mit mehr als 30 Sorten eh nichts anfangen“ ist bis Ende Oktober auf einem über 10 Meter hohen Transparent in Wien zu sehen.
04.08.2020, 07:38 Uhr

Studie
Studie
Interesse an alkoholfreiem Wein wächst
Eine vom Deutschen Weininstitut in Auftrag gegebene Studie zeigt: Zwar sind alkoholfreie Weine und Schaumweine noch vergleichsweise wenig bekannt, doch die Absatzzahlen der Winzer und Handelskellereien steigen zunehmend.
03.08.2020, 11:31 Uhr

Winzerwelten
Winzerwelten
„Tage der offenen Weinberge“ ziehen Erfolgsbilanz
Um auf die spannenden Facetten der Branche aufmerksam zu machen, haben rund 30 Weingüter ihre Keller und Weinberge der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Die Resonanz der Besucher war groß.
03.08.2020, 08:02 Uhr