Über Natalie Ziebolz

Tapas-Platte und me and all hannover
Ab Juni gibt es die Tapas und mediterranen Köstlichkeiten von  „mamas tapas“ im me and all hotel hannover. Der Betreiber Nihad zieht als neuer Local Hero ein und übernimmt das Pop-up-Restaurant von Nobel.
Mamas Tapas

Neues Pop-up-Restaurant im me and all hotel hannover

Ab Juni gibt es die Tapas und mediterranen Köstlichkeiten von  „mamas tapas“ im me and all hotel hannover. Der Betreiber Nihad zieht als neuer Local Hero ein und übernimmt das Pop-up-Restaurant von Nobel.
Außenansicht des ahead Burghotel
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung

Größtes, veganes Hotel Deutschlands eröffnet

Mitten im UNESCO Biosphärenreservat eröffnet am 1. Juli ein ahead Hotel. Das Haus ist auf Nachhaltigkeit ausgerichtet und setzt im Restaurant „place to V“ ausschließlich auf pflanzliche Produkte.
Junge Servicekraft mit Open-Schild
DEHOGA-Umfrage
DEHOGA-Umfrage

Neustart mit Herausforderungen

Nach sieben Monaten Lockdown ist die Freude über die Wiedereröffnung groß. Dennoch läuft das Geschäft aufgrund der Auflagen nur gebremst. Der DEHOGA fordert daher dauerhafte Öffnungen und die Verlängerung der Überbrückungshilfe.
Zwei Gastronomen schauen im Betrieb auf Tablet
Vor den Bundestagswahlen
Vor den Bundestagswahlen

Mehr Mut zum Mittelstand

Die AG Mittelstand, der unter anderem der Dehoga angehört, fordert bessere Rahmenbedingungen. Denn „ohne den Mittelstand wird es keine wirtschaftliche Erholung geben“, warnt die Arbeitsgemeinschaft.
Frau in Bücherei lernt auf Tablet
Weiterbildung
Weiterbildung

E-Learning-Plattform für die Tourismusbranche

Wirtschaftsstaatssekretär Thomas Wünsch und Lars-Jörn Zimmer, Vorsitzender des Tourismusverbandes Sachsen-Anhalt e. V. (LTV), haben den Startschuss für eine E-Learning-Plattform gegeben. Die Plattform steht allen touristischen Leistungsträgern zur Verfügung.
Website von Booking.com auf den Handy
Nach Kritik
Nach Kritik

Booking zahlt Corona-Hilfen zurück

Booking.com zahlt insgesamt 110 Millionen Dollar staatliche Hilfen zurück. Zuvor war das Unternehmen in Kritik geraten, da es im vergangenen Jahr hohe Summe an die Konzernchefs ausgezahlt hatte.
Markus Söder
Lockerungsschritte
Lockerungsschritte

„Mehr Normalität, aber mit Vorsicht“

Ab dem 7. Juni dürfen bayrische Gastronomen ihre Innenbereiche wieder bis 24 Uhr öffnen. Bei einer Inzidenz unter 50 entfällt dabei sogar die Testpflicht. 
Frau holt sich Essen an der Pop-Up-Location
Österreich/Wien
Österreich/Wien

KHM und Gourmet eröffnen Pop-Up-Location

Das Kunsthistorische Museum Wien (KHM) hat zusammen mit seinem kulinarischer Partner Gourmet eine neue Pop-Up-Location im Herzen Wiens eröffnet. Auf der Speisekarte stehen süße und pikante Take-away-Gerichte.
Die neuen Direktoren im Carlton Hotel St. Moritz und im Valsana Hotel Arosa
Personalie
Personalie

Tschuggen Hotel Group besetzt Direktoren-Posten neu

Das zur Tschuggen Hotel Group gehörende Carlton Hotel St. Moritz bekommt eine neue Leitung: das Ehepaar Stephanie und Michael Lehnort. Die Direktion des Valsana Hotel Arosa übernimmt Claudio Laager.