Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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Die IST-Hochschule veranstaltet am 31. Januar 2023 ein kostenloses Webinar. Interessierte können sich ab 18:00 Uhr über den Schritt in die Selbstständigkeit informieren.
Webinar
IST-Webinar: Jetzt noch schnell anmelden
Die IST-Hochschule veranstaltet am 31. Januar 2023 ein kostenloses Webinar. Interessierte können sich ab 18:00 Uhr über den Schritt in die Selbstständigkeit informieren.
Ehrung
Ehrung
Naturhotel Aufatmen als veggiefreundlichstes Ferienhotel Österreichs ausgezeichnet
Maria und Wolfgang Pfeiffer vom Naturhotel „Aufatmen“ begeistern ihre Gäste täglich mit einem viergängigen veganen Menu in der Tiroler Leutasch. Dafür haben sie jüngst einen Preis bekommen.
Personalie
Personalie
Seehotel Niedernberg: Mitarbeiterin feiert 10-jähriges Jubiläum
Sie ist eine „echte“ Institution im Seehotel Niedernberg, das Dorf am See. Schließlich arbeitet sie dort jetzt seit zehn Jahren und leitet den Spa „vitalOase“. Wer ist die engagierte Mitarbeiterin?
Interview
Interview
Schmeckt Bier vom Fass besser?
Es ist eine Streitfrage unter allen, die gerne einmal ein Bier trinken: Schmeckt es frisch vom Fass gezapft wirklich besser als aus der Flasche? Ein Bierexperte klärt auf.
Finanzielle Schieflage
Finanzielle Schieflage
Park am See Alt Rehse: Betreibergesellschaft stellt sich neu auf
Die Schlosspark Alt Rehse Entwicklungs GmbH ist die Betreibergesellschaft des Parks am See. Nun strebt sie ein Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung an.
Freizeittourismus
Freizeittourismus
Europa-Park stellt Besucher-Rekord auf
Roland Mack hatte den Rekord bereits Ende vergangenen Jahres in Aussicht gestellt. Die rund 5 800 Betten der Hotelanlage des Parks waren im zurückliegenden Jahr häufig ausgebucht. Aber so viele Besucher wie 2022 waren es im Europa-Park noch nie.
Food Trend
Food Trend
Wo bleibt Deutschlands Liebe zur Currywurst?
Der beliebte Klassiker aus dem Pott verliert an Beliebtheit. Doch die Currywurst ist nicht alleine. Insgesamt ist ein kulinarischer Sinneswandel zu verzeichnen. Aber was hat das zu bedeuten?
Neuer Vorstand
Neuer Vorstand
HSMA Deutschland gründet neuen Expertenkreis für Nachhaltigkeit
Klimawandel, soziale Herausforderungen und gesellschaftliche Entwicklungen gehen auch an der Hotellerie nicht vorbei: Der zusätzliche HSMA-Fachbereich ergänzt das vielfältige Portfolio des Verbands.
Übernahme
Übernahme
Dormero kommt nach Greifswald
Dormero und die Vario Gruppe haben für 2024 ein gemeinsames Hotelprodukt in Greifswald unterzeichnet. Das aktuelle Mercure Hotel am Gorzberg mit 113 Zimmern wird im laufenden Betrieb umgebaut und dann unter neuer Flagge weitergeführt.
