Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Am 23. April ist „Tag des deutschen Bieres“. Denn am 23. April 1516 wurde das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Was es damit auf sich hat und zehn weitere Fakten rund ums deutsche Bier, lesen Sie im Folgenden.
Tag des deutschen Bieres
Zehn Fakten zum deutschen Bier
Am 23. April ist „Tag des deutschen Bieres“. Denn am 23. April 1516 wurde das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Was es damit auf sich hat und zehn weitere Fakten rund ums deutsche Bier, lesen Sie im Folgenden.
Laborfleisch
Laborfleisch
Fleisch ohne Kühe und Schweine
Fleisch essen, ohne dafür Tiere zu töten? Das will Petra Kluger mit ihrem Team an der Hochschule in Reutlingen erreichen. Die Experten züchten im Labor künstliches Fleisch aus isolierten tierischen Zellen.
LWG
LWG
Erfolgreicher Ingwer-Anbau in Bayern
Ingwer muss in der Regel von weit her importiert werden. Der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau ist es nun gelungen, die Knolle auch in Bayern anzubauen.
Ölknappheit
Ölknappheit
Sonnenblumenöl wird Mangelware bleiben
Mehr als die Hälfte der weltweiten Exporte von Sonnenblumenöl kommt aus der Ukraine und wird nun auf absehbare Zeit knapp bleiben. Die Gastronomie und Lebensmittelindustrie stehen vor Herausforderungen.
Corona-Politik
Corona-Politik
Österreich lockert Maskenpflicht
Seit Samstag ist in Österreich die allgemeine Maskenpflicht für Innenräume weggefallen. Auch die bislang in der Wiener Gastronomie geltende 2G-Regel wurde aufgehoben.
VGH-Urteil
VGH-Urteil
Einweg-Abgabe auf To-go-Verpackungen
Nach dem Urteil des Verwaltungsgerichtshofs in Mannheim zum Aus der Tübinger Verbrauchssteuer auf Einweg-to-go-Verpackungen steht die Bundesregierung in der Pflicht, Maßnahmen gegen die Einweg-Flut in den Städten zu ergreifen. Bundesumweltministerin Steffi Lemke hat versprochen, gegen die Plastikvermüllung der Umwelt einzutreten.
Spendenaktion
Spendenaktion
Wohltätigkeitsaktion für Save The Children
Mit der europaweiten Charity-Aktion „Heroes – Making a difference“ der Jeunes Restaurateurs will man sich für die Flüchtlinge des Ukraine-Kriegs einsetzen. Begleitet wird die Aktion von einer Social-Media-Kampagne.
Standorterweiterung
Standorterweiterung
Gimme Gelato startet mit neuen Standorten in Berlin in die Sommersaison
Seit Eröffnung wurde Gimme Gelato jedes Jahr zur „besten Eisdiele Berlins“ gekürt. Die diesjährige Sommersaison startet der Eisspezialist mit neuen Standorten in Berlin.
Neuausrichtung
Neuausrichtung
Luca-App als Bezahl-App: Investoren steigen ein
Als Anwendung zum Eindämmen der Corona-Pandemie hat die Luca-App seit Ende März offiziell ausgedient. Sie ist aber weiterhin auf Millionen Smartphones installiert. Finanzinvestoren sehen hier ein großes Potenzial.
