Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Der Trend, Urlaub im eigenen Land zu machen, hält weiterhin an und wird sich auch in den Sommerferien fortsetzen. Das bestätigt auch die diesjährige Tourismusanalyse der Stiftung für Zukunftsfragen: mehr als 30 Prozent der Deutschen planen ihren Urlaub ohne Auslandsaufenthalt. Das ist auch ein Segen für das hiesige Hotel- und Gaststättengewerbe.
Tourismus
Wie das Gastgewerbe vom „Staycation“-Trend profitieren kann
Der Trend, Urlaub im eigenen Land zu machen, hält weiterhin an und wird sich auch in den Sommerferien fortsetzen. Das bestätigt auch die diesjährige Tourismusanalyse der Stiftung für Zukunftsfragen: mehr als 30 Prozent der Deutschen planen ihren Urlaub ohne Auslandsaufenthalt. Das ist auch ein Segen für das hiesige Hotel- und Gaststättengewerbe.
Accor
Accor
„Heart of Hospitality“-Podcast mit neuer Folge
In der zweiten Folge der neuen Staffel des Podcasts „Heart of Hospitality“ spricht Duncan O’Rourke, offizieller Gastgeber des Podcasts und CEO von Accor Northern Europe, mit Dr. Inès Blal, Dekanin und Geschäftsführerin der École Hôtelière de Lausanne. Die beiden tauschen sich über das Fundament einer Ausbildung in der Hospitality aus, wie wichtig Zielsetzungen und Authentizität bei der erfolgreichen Ansprache von jungen Talenten für die Branche sind, und wie Teamspirit und Zugehörigkeit für bleibende Erinnerungen sorgen.
Personalie
Personalie
Neuer General Manager im Maremüritz Yachthafen Resort
Das Maremüritz Yachthafen Resort hat René Schulze zum General Manager ernannt. Der 39-Jährige verfügt über langjährige Erfahrung als Hotelier und wird fortan ein 35-köpfiges Team leiten.
Vytal
Vytal
Burgerme setzt auf Mehrwegsysteme
Als erster nationaler Burger-Experte mit eigenem Lieferdienst setzt Burgerme auf die Mehrwegsysteme von Vytal. Damit ist das Unternehmen Vorreiter im Hinblick auf den von der Regierung geforderten Mehrweg-Start zum 01.01.2023.
Hotelausbildung
Hotelausbildung
15 neue Auszubildende im Hotel Birke
Das Vier-Sterne-Superior Hotel im Kieler Stadtteil Hasseldieksdamm kann zum Ausbildungsstart 15 neue Lehrlinge begrüßen. Insgesamt beschäftigt das „Birke“ damit ab August mehr als 80 Mitarbeiter. Damit gehört das Haus weiterhin zu einem der größten Hotelausbildungsbetriebe in Schleswig-Holstein.
Außenpool
Außenpool
Neue Attraktion im Lebe Frei Hotel der Löwe
Ab sofort bietet das Lebe Frei Hotel der Löwe einen Panorama-Outdoorpool. Der Neubau fügt sich nahtlos in eine Reihe von Infrastruktur-Maßnahmen der vergangenen Jahren ein.
Auszeichnung
Auszeichnung
Geranium ist World’s Best Restaurant 2022
Das Geranium in Kopenhagen wurde zum The World’s Best Restaurant 2022 ernannt. Die Liste für 2022 umfasst Restaurants aus 24 Ländern auf fünf Kontinenten weltweit.
Zuschlag
Zuschlag
Manuel Neuer übernimmt Forsthaus Valepp
Lange war die Zukunft des 180 Jahre alten Forsthauses Valepp hinter dem Tegernsee ungewiss. Jetzt hat es vom Haushaltsausschuss des Bayerischen Landtags einen Zuschlag gegeben. Zwei Investoren dürfen nun ihr Nutzungskonzept realisieren.
Wiesn
Wiesn
Oktoberfest 2022: Hotelbuchungen lassen auf sich warten
Ab dem 17. September 2022 soll nach zwei Jahren coronabedingter Pause das Oktoberfest wieder stattfinden. Doch obwohl die Freude darüber groß ist, bleiben Hotelzimmerbuchungen bislang aus.
