Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Erst im vergangenen Jahr waren 30 Jahre Oettinger in Gotha begangen worden – jetzt wird die Brauerei in Thüringen geschlossen. Das stößt bei Landesregierung und Gewerkschaft auf Unverständnis.
Brauerei
Oettinger-Brauerei schließt Standort in Gotha
Erst im vergangenen Jahr waren 30 Jahre Oettinger in Gotha begangen worden – jetzt wird die Brauerei in Thüringen geschlossen. Das stößt bei Landesregierung und Gewerkschaft auf Unverständnis.
Gemeinschaftsverpflegung
Gemeinschaftsverpflegung
Leonardi mit neuem Konzept
Mit dem neuen Konzept leonardini will der regionale Caterer leonardi auch den Anforderungen der kleinen und mittleren Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung gerecht werden.
Auszeichnung
Auszeichnung
Schloss Hohenkammer ist Top-Arbeitgeber in Bayern
Das Hotel Schloss Hohenkammer wurde in der Kategorie „Bundesland Bayern“ zum Top-Arbeitgeber 2022 gewählt und im Rahmen einer Abendveranstaltung mit einer Urkunde geehrt. Geschäftsführer Martin Kirsch wurde zudem unter die Top50 Hoteliers 2022 gewählt.
Bierprojekt
Bierprojekt
Auszubildende der Brauerei Gebr. Maisel kreieren ihr Gesellenstück
Als Gesellenstück durften die Auszubildenden des Abschlussjahrgangs der Brauerei Gebr. Maisel ihr eigenes Bier brauen. Dabei haben sie die Verantwortung für alle Schritte übernommen.
Flemings Hotels
Flemings Hotels
Flemings Hotels bieten Picknick zum Mitnehmen
Mit einem Zusatzgeschäft den Umsatz stärken: Flemings Hotels bieten Einheimischen und Gästen ab sofort ein Picknick zum Mitnehmen an.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
BWH Hotel Group ist Partner der Sustainable Hospitality Alliance
Die BWH Hotel Group ist ab sofort Partner der globalen Sustainable Hospitality Alliance. Damit demonstriert die Gruppe ihr Engagement für ökologische und soziale Verantwortung und unternimmt einen Schritt in der internationalen Entwicklung ihrer ESG-Strategie.
Food-Hub-Konzept
Food-Hub-Konzept
Manifesto Market eröffnet in Berlin
Das Food-Hub-Konzept Manifesto Market aus Prag eröffnet in der zweiten Jahreshälfte seinen ersten Standort in Deutschland. Auf zwei Stockwerken bietet das Gastronomie-Areal Besuchern kulinarische Vielfalt und gastronomische Highlights aus aller Welt.
Veranstaltung
Veranstaltung
„Branche im Aufbruch“: Thementag des VKD
Im September findet der Thementag „VKD Impulse“ des Verbands der Köche Deutschlands e. V. statt. Unter dem Motto „Branche im Aufbruch“ widmet sich die Veranstaltung Fragestellungen, die Köche bundesweit beschäftigen.
Wien
Wien
Primestar Group: erstes Hotel in Österreich
Die Primestar Group wird mit dem Hampton by Hilton Vienna City West ihr erstes Hotel in Österreich eröffnen. Der Baubeginn erfolgt im Juni 2022.