Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie im Dehoga Bundesverband hat einen neuen Vorstand gewählt. Neben einem neuen Vorsitzenden und Stellvertretenden Vorsitzenden wurden ein neuer Schatzmeister und Beisitzer ernannt.
Dehoga
Neuer Vorstand für die Gemeinschaftsgastronomie
Die Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie im Dehoga Bundesverband hat einen neuen Vorstand gewählt. Neben einem neuen Vorsitzenden und Stellvertretenden Vorsitzenden wurden ein neuer Schatzmeister und Beisitzer ernannt.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Premier Inn geht in Wolfsburg an den Start
Premier Inn hat im Berlinerhaus sein erstes Hotel in Wolfsburg eröffnet. Der Neubau verfügt über eine besondere Architektur mit einem Sockelbau und zwei darauf liegenden Gebäuderiegeln.
Personalmangel
Personalmangel
Prominente Unterstützung am Hotdog-Stand
Wegen Personalmangels hatte die Inhaberin Jutta Morthorst ihren Hotdog-Stand in der Bolandsgasse in Münster schließen müssen. Doch ein prominenter Fan leistete in besonderer Weise Unterstützung.
Maritim Hotels
Maritim Hotels
50 Jahre laufender Pachtvertrag
Maritim Hotels haben mit Union Investment einen über 50 Jahre laufenden Pachtvertrag unterzeichnet. Das Vier-Sterne-Haus in Amsterdam Noord soll das größte integrierte Kongresshotel Europas sein.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Novum Hospitality: erstes Franchise-Hotel in Spanien
Die Hamburger Hotelgruppe Novum Hospitality stellt mit dem Holiday Inn Barcelona – Sant Cugat ihr erstes Franchise-Hotel in Spanien vor. Das neu errichtete Vier-Sterne-Stadthotel verfügt über 208 Zimmer.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Deutsche Hospitality: dritte Hotelmarke in Amsterdam
Mit dem IntercityHotel Amsterdam Airport etabliert die Deutsche Hospitality ihre dritte Hotelmarke in Amsterdam. Das Haus bietet 280 Zimmer, die nach dem Konzept des italienischen Architekten Matteo Thun designt wurden.
Branchentreff
Branchentreff
Erfolgreiches Food Innovation Camp 2022
Am 13. Juni fand nach dreijähriger Pause wieder das Food Innovation Camp statt. Entscheider aus Handel, Gastronomie, Investment und Politik trafen auf rund 85 Food-Start-ups.
Auszeichnung
Auszeichnung
Zur World’s Strongest Hotel Brand 2022 erklärt
Brand Finance zeichnet die wertvollsten und stärksten Hotelmarken weltweit aus. In diesem Jahr hat das Beratungsunternehmen für Markenbewertung die Marke Taj der Indian Hotels Company zur World’s Strongest Hotel Brand 2022 ernannt.
Umsatzsteuer
Umsatzsteuer
Gastronomen fordern dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer
Bis Ende 2022 gilt noch der verminderte Steuersatz von 7 Prozent in der Gastronomie. Aufgrund der Kostensteigerungen fordert die Branche nun eine dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer.