Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Der Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und die Deutsche Hotelakademie haben Studienplätze im Revenue Management und Nachhaltigkeitsmanagement vergeben. Damit fördern sie berufsbegleitende Weiterbildungen für Fachkräfte in der Hotellerie.
Förderung
Drei Stipendien für Hospitality-Talente
Der Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und die Deutsche Hotelakademie haben Studienplätze im Revenue Management und Nachhaltigkeitsmanagement vergeben. Damit fördern sie berufsbegleitende Weiterbildungen für Fachkräfte in der Hotellerie.
Fachmesse
Fachmesse
Fruit Logistica 2023: jetzt noch schnell anmelden
Nur noch kurze Zeit haben Aussteller die Möglichkeit, sich für die Fruit Logistica 2023 anzumelden. Diese findet vom 8. bis zum 10. Februar 2023 in Berlin statt und bildet die gesamte Wertschöpfungskette der Obst- und Gemüsebranche ab.
Event
Event
25hours Hotel veranstaltet „In the Park“
Im September findet das Event „In the Park“ im Wiener Weghuberpark statt. Hierbei werden verschiedene regionale Produkte vorgestellt. Organisiert wird die Veranstaltung vom 25hours Hotel beim MuseumsQuartier und der Markterei.
Auszeichnung
Auszeichnung
Der Gewinner des Innovation Awards
Die JRE-Jeunes Restaurateurs verleihen alle zwei Jahre die internationalen JRE-Awards. Dabei werden Mitglieder ausgezeichnet, die sich besonders hervorgetan haben. Im Rahmen der Food-Messe der JRE Origins wurde hierbei am 26. Juni auch ein deutscher Jeune Restaurateur ausgezeichnet.
Wiesn
Wiesn
Oktoberfest 2022: „Ganz oder gar nicht“
Seit dem 20 Juni laufen die Vorbereitungen für das Oktoberfest 2022. Davon sind jedoch nicht alle begeistert. Aufgrund von Corona halten kritische Stimmen die Feierlichkeiten für fragwürdig. Der Wiesnchef und der Münchner Oberbürgermeister haben hierzu eigene Ansichten.
Inflation
Inflation
Dormero erhöht Mindestlohn
Unter Berücksichtigung der aktuellen Weltwirtschaftslage und mit Blick auf die steigende Inflation hat Dormero angekündigt, den Mindestlohn für alle FTE-Neuverträge um 5 Prozent anzuheben.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Moxy kommt nach Simmern
Am 04. Juli 2022 öffnete das Lifestylehotel Moxy seine Türen. Damit feiert die Marke der Marriott-Hotelgruppe ihren Markteintritt in Simmern.
Event
Event
Berlin Food Week mit neuen Partnern
Mit Redefine Meat und Squarespace kann das Team der Berlin Food Week in diesem Jahr zwei neue Partner für sich gewinnen. Im Kern der gemeinsamen Aktivitäten steht dabei das Format Stadtmenü.
Kooperation
Kooperation
Münchener Hospitality-Start-up sponsert „Löwen“
Limehome wird Sponsor des Fußballvereins TSV 1860 München. Die Partnerschaft umfasst unter anderem Bandenwerbung im Stadion, Social Media sowie Anzeigen im Fan-Magazin.
