Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Hyatt baut seine Präsenz in Europa weiter aus: Mit dem Masana Algarve eröffnet das erste Resort der Marke Destination by Hyatt in Portugal. Die Hoteleröffnung baut auf den jüngsten Eröffnungen von Hyatt in Lissabon und Madeira auf. Bis 2027 soll die Zimmeranzahl der Hyatt-Hotels im Land verdreifacht werden.
Markendebüt
Destination by Hyatt feiert Debüt in Portugal
Hyatt baut seine Präsenz in Europa weiter aus: Mit dem Masana Algarve eröffnet das erste Resort der Marke Destination by Hyatt in Portugal. Die Hoteleröffnung baut auf den jüngsten Eröffnungen von Hyatt in Lissabon und Madeira auf. Bis 2027 soll die Zimmeranzahl der Hyatt-Hotels im Land verdreifacht werden.
Wachstum
Wachstum
H World Group meldet starke Ergebnisse für das Gesamtjahr 2025
Starkes Wachstum durch schlanke Strukturen: Die H World Group meldet für 2025 deutliche Zuwächse bei Umsatz, Netzwerk und Profitabilität. Vor allem die Asset-Light-Strategie und der Ausbau des Hotelportfolios treiben die Entwicklung des Konzerns voran.
Auszeichnung
Auszeichnung
Ausbildung im BW Hotel Ambassador Baunatal ausgezeichnet
Ausbildung mit Perspektive: Das Best Western Hotel Ambassador Baunatal setzt auf persönliche Begleitung, frühe Verantwortung und starke Teamkultur – und wird dafür als Top-Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet.
Übernahme
Übernahme
Neuer Betreiber auf dem Brocken: Timberjacks übernimmt Gastronomie und Hotel
Die Gastronomie auf dem höchsten Berg Norddeutschlands liegt bald in neuen Händen. Der Brockenwirt zieht sich weitgehend zurück, eine Restaurantkette übernimmt. Geplant sind Investitionen in Millionenhöhe.
Nachwuchsgewinnung
Nachwuchsgewinnung
Inside Scoop Hospitality Tour: Fair Job Hotels bringen die Branche ins Klassenzimmer
Die Bandbreite der Berufsbilder der Hotellerie sichtbar machen: Mit der „Inside Scoop Hospitality Tour“ bringen die Fair Job Hotels die Branche direkt an Schulen. Das neue Format soll Nachwuchskräften praxisnahe Einblicke in die Vielfalt der Hotellerie geben – jenseits klassischer Recruiting-Formate.
Gemeinsam Lösungen entwickeln
Gemeinsam Lösungen entwickeln
Dehoga Bayern setzt auf Austausch bei der Fachbereichsversammlung Gastronomie
Austausch auf Augenhöhe, praxisnahe Lösungen und neue Impulse: Bei der Fachbereichsversammlung Gastronomie des Dehoga Bayern entwickelten Praktiker gemeinsam Lösungen für zentrale Branchenthemen – von Personalgewinnung bis Nachhaltigkeit.
Warnsignale früh erkennen
Warnsignale früh erkennen
Gastro-Insolvenzen auf Rekordniveau: Frühzeitiges Gegensteuern ist entscheidend!
Immer mehr Gastronomiebetriebe geraten unter Druck: Steigende Kosten, zurückhaltende Gäste und sinkende Umsätze treiben die Insolvenzzahlen auf ein Rekordniveau. Doch wer die Warnsignale früh erkennt und gezielt gegensteuert, kann die Insolvenz noch abwenden.
Sinkende Absatzzahlen
Sinkende Absatzzahlen
Zwickauer Mauritius Brauerei meldet Insolvenz an
Das Traditionsunternehmen wird nun zunächst durch einen Insolvenzverwalter geführt. Die Insolvenz geschieht vor dem Hintergrund sinkender Absatzzahlen für Sachsens Brauereien.
Kampagne
Kampagne
McDonald’s rückt „ich liebe es“ wieder in den Fokus
„Ich liebe es“ – der bekannte McDonald’s-Claim kehrt zurück. Mit einer neuen Kampagne rückt der Fast-Food-Riese Familienmomente und emotionale Erinnerungen wieder stärker in den Fokus.
