Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Tarifverhandlungen im hessischen Hotel- und Gaststättengewerbe stocken. Nun droht die Branchengewerkschaft NGG mit Warnstreiks in hessischen Städten. Für Betriebe wächst damit der Druck, sich organisatorisch und strategisch auf mögliche Ausfälle vorzubereiten.
Tarifstreit
Gewerkschaft droht mit Rekordstreiks in Hotels und Gastro – wie sich Betriebe vorbereiten können
Die Tarifverhandlungen im hessischen Hotel- und Gaststättengewerbe stocken. Nun droht die Branchengewerkschaft NGG mit Warnstreiks in hessischen Städten. Für Betriebe wächst damit der Druck, sich organisatorisch und strategisch auf mögliche Ausfälle vorzubereiten.
Insolvenzen
Insolvenzen
Firmenpleiten auf Rekordhoch – Hotels besonders betroffen
Die Zahl der Unternehmensinsolvenzen in Deutschland erreicht ein neues Hoch – besonders Hotels und Gastronomiebetriebe geraten zunehmend unter Druck. Was steckt hinter dem neuen Rekordmonat – und was können Betriebe tun?
Personalie
Personalie
McDonald’s Deutschland stellt sich im Finanzressort neu auf
Die bisherige Finanzvorständin Nadine Dániel verlässt das Unternehmen. Die Nachfolge übernimmt der derzeitige Chief Financial Officer von McDonald’s Österreich.
Jubiläum
Jubiläum
130 Jahre Hotel Victoria in Nürnberg
Das Hotel Victoria in Nürnberg feiert 2026 sein 130-jähriges Bestehen. Das Traditionshaus blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und plant für das Jubiläumsjahr verschiedene Veranstaltungen und Aktionen.
Personalie
Personalie
Concept Family stärkt Enchilada mit neuer Geschäftsführerin
Die Concept Family Franchise AG verstärkt ihr Managementteam und stellt die Weichen für die weitere Entwicklung ihrer Kernmarke. Ab sofort steht eine erfahrene Branchenkennerin an der Spitze der Enchilada Management GmbH.
E-Mobilität
E-Mobilität
WMM Hotels bauen Ladeinfrastruktur aus
Die ChargeX GmbH und die WMM AG bauen ihre Zusammenarbeit im Bereich Ladeinfrastruktur weiter aus. Ziel ist es, jeden der mehr als 100 Hotelstandorte der Tochtergesellschaft WMM Hotel Betriebs GmbH mit eigener Ladeinfrastruktur auszustatten.
Eröffnung
Eröffnung
Neue Gastro-Konzepte am Flughafen Düsseldorf
Internationale Food-Trends, regionale Genusskultur und moderne Travel-Retail-Konzepte: Lagardère Travel Retail eröffnet zahlreiche neue Food- und Retail-Konzepte am Flughafen Düsseldorf – darunter auch Konzepte, die erstmalig in Deutschland vertreten sind.
Auszeichnung
Auszeichnung
HSMA Deutschland startet Bewerbungsphase für Social Media Award 2026
Hotels und Hotelgruppen aus dem DACH-Raum können ab sofort ihre Kampagnen einreichen. Entscheidend sind klare Strategien, kreative Ideen und nachweisbare Ergebnisse.
Event
Event
SHEf’s Kitchen Party im Grand Resort Bad Ragaz
Im Oktober findet im Grand Resort Bad Ragaz die zweite Ausgabe der SHEf’s Kitchen Party statt. Das Format bringt einige der spannendsten Spitzenköchinnen sowie Patissières und Winzerinnen der Schweiz zusammen.