Über Kristina Presser

Aufgrund der Corona-Krise konnte das Live-Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2020 nicht stattfinden. Der Sieger der fünf Gewinnerteams soll nun aber doch noch ermittelt werden.
Abgesagtes Finale
Gastro-Gründerpreis 2020: Solidarität für Gewinnerteams
Aufgrund der Corona-Krise konnte das Live-Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2020 nicht stattfinden. Der Sieger der fünf Gewinnerteams soll nun aber doch noch ermittelt werden.

Trotz Lockerungen
Trotz Lockerungen
„Die Lage ist nach wie vor prekär“
Viele Gastronomen machen sich derzeit bereit, ihre Betriebe wieder hochzufahren und Gäste zu begrüßen. Doch mit Blick auf die strengen Auflagen zeigt sich: Die Wiedereröffnung lohnt oft gar nicht.

Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen
Mit der Wiedereröffnung verschwinden nicht die Sorgen
Ab dem 11. Mai 2020 dürfen Gastronomen in NRW ihre Innenbereiche wieder für Gäste öffnen. Die Freude über das Wiederhochfahren der Gastronomie ist jedoch getrübt, die Sorgen bleiben.

Übernahme
Übernahme
Mercure wird zu Best Western
Die Best Western Hotel Group nutzt den vorrübergehenden Corona-Shutdown zur Marken-Expansion. Ab 1. Juni 2020 verzeichnet die Hotelgruppe einen neuen Standort in Frankfurt am Main.

Exit-Fahrplan
Exit-Fahrplan
Öffnet Sachsen-Anhalts Gastgewerbe doch früher?
Sachsen-Anhalts Ministerpräsident Reiner Haseloff macht sich für einer zeitnahe Öffnung der Gastronomie und Hotellerie stark – sogar früher als ursprünglich geplant.

Weiterbildung
Weiterbildung
Kostenfreie GreenSign-Webinare für Hoteliers
Das InfraCert Institut für nachhaltige Entwicklungen in der Hotellerie lädt interessierte Hoteliers zu kostenfreie Online-Kurse rund um Ressourcenschonung und Umweltschutz ein.

Statistik
Statistik
Trauriger Rekord bei Gästeübernachtungen
Das Statistische Bundesamt hat die Zahlen zu Gästeübernachtungen im März 2020 sowie für das erste Jahresquartal veröffentlicht. Der Rückgang ist der höchste seit Beginn der Aufzeichnungen.

Corona-Krise
Corona-Krise
Protestaktion von Reeperbahn-Wirten
Im Hamburger Stadtteil St. Pauli haben Kiez-Wirte auf ihre prekäre Situation durch Corona aufmerksam gemacht. Prominentes Gesicht der Aktion war Dragqueen Olivia Jones, selbst Barbesitzerin.

Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Dehoga gibt Handlungsempfehlungen für Gastronomie
Vielerorts in Deutschland dürfen Gastronomie und Hotels dieser Tage wieder öffnen. Aber angesichts der strengen Auflagen fragen sich viele nach der Umsetzung. Vom Dehoga gibt es nun einen Maßnahmenkatalog.