Über Kristina Presser

Werbebild zu WMF Dornröschen Wochen der WMF Professional Coffee Machines
Die Aktion „WMF Dornröschen Wochen“ von WMF Professional Coffee Machines will Gastronomen und Hoteliers durch günstige Angebote beim Restart unter die Arme greifen.
Restart

WMF Group unterstützt mit Förderprogramm

Die Aktion „WMF Dornröschen Wochen“ von WMF Professional Coffee Machines will Gastronomen und Hoteliers durch günstige Angebote beim Restart unter die Arme greifen.
Richter oder Anwalt füllt Dokumente in einem Gerichtssaal aus
Gerichtsurteil
Gerichtsurteil

Klage gegen Belegungsobergrenze in Hotels abgelehnt

Mit mehreren Eilanträgen hatten Hoteliers gegen die Obergrenze einer Hotelauslastung von 60 Prozent in Mecklenburg-Vorpommern beim Oberverwaltungsgericht Greifswald geklagt. Nun wurden zwei Anträge als unbegründet abgelehnt.
Roman "Das Adlon", im Hintergrund das Luxushotel Adlon in Berlin
Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche

Das Adlon – Eine Familiensaga

Der Roman zum gleichnamigen TV-Dreiteiler über die Geschichte des traditionsreichen Luxushotels Adlon am Brandenburger Tor in Berlin – ein Jahrhundert deutsche Geschichte, starke Frauen und die Suche nach Selbstbestimmung und Liebe.
Max C. Luscher
Interview
Interview

„Es wird nach wie vor herausfordernd sein“

Max C. Luscher, CEO der B&B; Hotels, spricht mit uns unter anderem über die aktuelle Herausforderung für die Branche durch strenge Auflagen, wie ein große Hotelkette diese umsetzt und wagt nicht zuletzt einen Blick in die Zukunft.
Café an der Alster mit Blick auf das Hamburger Rathaus
Statistik
Statistik

Gastgewerbe im Norden schwer angeschlagen

Die Corona-Krise hat die Hotellerie und Gastronomie lahmgelegt. Das Statistische Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein legt jetzt die Auswirkungen in Zahlen vor.
Mann mit Mundschutz vorm Brandenburger Tor in Berlin
Hilferuf
Hilferuf

Deutschlandtourismus von Normalität weit entfernt

Der Deutsche Tourismusverband plädiert erneut für ein Rettungspaket und fordert die Wirtschaftsminister zum Handeln auf. Anlass gibt vor allem das alarmierende Ergebnis einer Umfrage.
Gasteig München
Auswirkungen der Krise
Auswirkungen der Krise

Gastronomie im Münchener Gasteig ist insolvent

Es wird vorerst keine Wiedereröffnung der Gastro-Betriebe im Gasteig geben – die Auswirkungen der Krise sind zu groß. Jetzt hat die Betreiberin, die Gasteig Kult und Speise GmbH, Insolvenz beantragt.
Junges Mädchen sitzt vor einem PC und nutzt ein E-Learning-Angebot
E-Learning
E-Learning

Dorint Hotelgruppe und Deutsche Hotelakademie kooperieren

Um ihren Auszubildenden auch während des Shutdowns Weiterbildung zu ermöglichen, setzt die Dorint Hotelgruppe jetzt verstärkt auf E-Learning. Ein Konzept, das die Branche immer mehr durchzieht.
Ausbilder und Auszubildende im Victor's Resindez-Hotel Frankenthal bewerben sich als Bienenhoteliers
Interview
Interview

„Unser Nachwuchs brennt für dieses Thema“

Lukas Neidlein, Masterstudent und im Victor’s Residenz-Hotel Frankenthal tätig, spricht mit uns über ein besonderes Azubi-Projekt, das nicht nur der Umwelt zugutekommt, sondern den Auszubildenden auch zeigt, was es heißt, Verantwortung für andere Lebewesen zu tragen.