Über Kristina Presser
Die Budget-Hotelkette erweitert ihr Deutschland-Portfolio mit der Eröffnung ihres 130. Hauses. Eine Win-win-Situation für Stadt und Hotelkette, ist sich der B&B; Hotels CEO sicher.
Hotelmarke auf Expansionskurs
Eisenach bekommt erstes B&B Hotel
Die Budget-Hotelkette erweitert ihr Deutschland-Portfolio mit der Eröffnung ihres 130. Hauses. Eine Win-win-Situation für Stadt und Hotelkette, ist sich der B&B; Hotels CEO sicher.
Corona-Folgen
Corona-Folgen
Endgültiges Aus für Gasteig-Gastronomie
Das Amtsgericht München hat das Insolvenzverfahren über das Vermögen der Gasteig Kult und Speise GmbH eröffnet. Laut Insolvenzverwalter gab es keine Chance auf eine ökonomisch vertretbare Lösung.
Finanzierung
Finanzierung
Wiener Mandarin Oriental kostet 3-stelligen Millionenbetrag
Ende 2023 soll ein Haus der Luxushotelkette Mandarin Oriental in Österreichs Hauptstadt eröffnen. Lage und dafür ausgesuchte Immobilie sind hochkarätig, und hoch ist auch der Preis.
Neue Interessensvertretung
Neue Interessensvertretung
„Deutscher Eventverband“ gegründet
Unter dem Motto „Wir sind neu und wir sind Eure Stimme“ will das nun ins Leben gerufene Netzwerk der Eventbranche diese gegenüber der Politik vertreten und für gemeinsame Ziele kämpfen.
Appell
Appell
Dehoga: Mehr Freiraum für Familienfeiern
Die aktuellen Corona-Regeln für Restaurantgäste in Brandenburg machen dortige Gastronomen ratlos. Dehoga-Präsident Olaf Schöpe fordert nun eine realitätsnahe Regelung. Für die allgemeine Lage im Gastgewerbe zog er eine gemischte Bilanz.
Studie
Studie
Hotellerie wird immer abhängiger von OTAs
Der europäische Branchenverband HOTREC hat seine aktuelle, alle zwei Jahre stattfindende Studie zum europäischen Hotelvertriebsmarkt vorgestellt. Die Ergebnisse zeigen einen deutlichen Trend, dem man nun entgegenwirken will.
Abgesagtes Oktoberfest
Abgesagtes Oktoberfest
Münchner Wirte planen „Wirtshauswiesn“
Das Oktoberfest 2020 ist schon seit einiger Zeit abgesagt. Als Ersatz stellen Münchner Wirte nun die „Wirtshauswiesn“ auf die Beine – und knüpfen damit an die Ursprungswiesn von 1810 an.
Verbandsangelegenheiten
Verbandsangelegenheiten
JRE: Erste Bilanz nach Restart
Die Vereinigung der Jeunes Restaurateurs haben ihre Mitglieder nach den ersten Wochen nach dem Gastro-Restart befragt. Dabei zeigte sich: Einiges verlief anders als erwartet.
Rechtliche Schritte
Rechtliche Schritte
Dehoga Nordrhein: Musterklage gegen Topf Secret
Weil es immer wieder zu Veröffentlichungen von Kontrollberichten auf dem Onlineportal „Topf Secret“ kommt – teils auch veralteten – veranlasst der Branchenverband nun ein Musterverfahren. Anlass gab das Schicksal eines Kölner Gastronomen.
