Über Kristina Presser

Eingang des Trump International Hotels in Vancouver, Kanada
Nach nur drei Jahren schließt das Trump International Hotel in der kanadischen Metropole wieder seine Türen. Es ist nicht das erste Trump-Hotel, das in Zahlungsschwierigkeiten geraten ist.
Kanada

Vancouver: Trump-Hotel ist bankrott

Nach nur drei Jahren schließt das Trump International Hotel in der kanadischen Metropole wieder seine Türen. Es ist nicht das erste Trump-Hotel, das in Zahlungsschwierigkeiten geraten ist.
Spitzenkoch Karlheinz Hauser
Hamburg
Hamburg

Karlheinz Hauser verlässt den „Süllberg“

Ende 2021 verliert Hamburg eine Gourmetadresse: Spitzenkoch Karlheinz Hauser gibt seine Restaurants auf dem „Süllberg“ auf. Grund ist nicht nur die Corona-Krise.
Heizpilze auf der Außenterrasse eines Restaurants
Winter is coming
Winter is coming

Außengastronomie bleibt wichtig – Heizpilzverbote aufheben

Der Dehoga Nordrhein-Westfalen appelliert an die Kommunen, bestehende Heizpilzverbote aufzuheben. Die Außengastronomie ist corona-bedingt auch in Herbst und Winter für viele Wirte unverzichtbar.
Mock-up der neuen Motel One App
Apps und mobile Funktionen
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Motel One setzt verstärkt auf Hotel-App

Die Motel One App hat nicht nur ein optisches Makeover bekommen, sondern wurde gleichzeitig auch noch mit jeder Menge neuer Features ausgestattet. Eine Resonanz auf die veränderten Gäste-Anforderungen.
Urban Loft Cologne
Neue Hotelkonzepte
Neue Hotelkonzepte

Urban Loft Cologne geht an den Start

Das erste Haus der neuen Design-&-Lifestyle-Marke Urban Loft von Althoff Hotels feiert demnächst Premiere in Köln. Das Konzept: „Boutique Hotel meets Airbnb“ – und viel Raum für die kreative Nachbarschaft.
Menschen beim Karnevalsumzug
5. Jahreszeit
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Karneval zu Corona-Zeiten?

Für viele ist Karneval ein fester Bestandteil im Kalender – auch für Gastronomen und Hoteliers. Corona dürfte dem wohl einen Strich durch die Rechnung machen, wie manche Politiker glauben lassen.
CEO Niklas Östberg und CFO Emmanuel Thomassin von Delivery Hero
Deutsche Börse
Deutsche Börse

Delivery Hero steigt in DAX auf

Der Essenslieferant hat Wirecard im DAX ersetzt. Die Freude der Delivery-Hero-Geschäftsführung ist groß, aber auch der neuen Verantwortung sei man sich bewusst. Grundsätzlich gilt: „Wir fangen gerade erst an.“
Expertenrunde beim 5. GCE-Agentur-Café
Talkrunde
Talkrunde

Wie sehr Corona Geschäftsreisen verändert hat

Eine Expertenrunde diskutierte jetzt im 5. Agentur-Café über das Thema „Corona beschleunigt die Digitalisierung – was bedeutet das für die Zukunft der Geschäftsreisen?“. Es zeigte sich: Das Segment ist in starkem Wandel.
Blick in das neue Aposto Restaurant in Aschaffenburg
Ausgefallene Kulinarik
Ausgefallene Kulinarik

Da geht der (Pizza- und Pasta-)Punk ab

Nach mehrmonatigem Umbau hat jetzt in Aschaffenburg das neue Aposto eröffnet. Mit Fokus auf der mediterranen Küche, serviert man dort „ein wenig abgedrehte“ Speisen.