Über Kristina Presser
Bayerns Polizei greift auch bei der Verfolgung kleinerer Straftaten auf die Daten von Gästelisten aus Restaurants zurück. Das Vorgehen der Ermittler sei jedoch völlig legal, heißt es aus dem Innenministerium.
Datenschutz
Polizei nutzt Gästelisten auch für kleinere Vergehen
Bayerns Polizei greift auch bei der Verfolgung kleinerer Straftaten auf die Daten von Gästelisten aus Restaurants zurück. Das Vorgehen der Ermittler sei jedoch völlig legal, heißt es aus dem Innenministerium.
Corona
Corona
NRW will Luftfilter für Gastronomie
Die Branche soll, trotz Corona, auch in der kalten Jahreszeit nicht auf Gäste verzichten müssen. Daher hat die Landesregierung nun den Einsatz technischer Lösungen ins Spiel gebracht.
Herzlichen Glückwunsch
Herzlichen Glückwunsch
BdS ist „Verband des Jahres 2020“
Im Rahmen des Deutschen Verbändekongresses wurde der Bundesverband der Systemgastronomie jetzt zum „Verband des Jahres 2020“ ernannt. Die Auszeichnung gab es in der Kategorie „Mitglieder und Mehrwert“.
Ranking
Ranking
Nordsee ist stärkste Fast-Food-Marke
Das Bremerhavener Traditionsunternehmen belegt im Ranking der besten Fast-Food-Marken in Deutschland 2020 den Spitzenplatz – bekannte Burger-Marken wurden dagegen abgehängt.
Mehr als Pommes
Mehr als Pommes
Frittenlove eröffnet erstes Lokal
Ein Spitzenkoch bringt mit seiner Marke „Frittenlove“ Streetfood ins Restaurant. Das erste Lokal mit „Pommes auf Sterne-Niveau“ eröffnet Anfang September.
Hotellerie
Hotellerie
Zleep Hotels mit neuem Konzept
Dem aktuellen Trend des Longstay-Aufenthalts folgend, bietet die noch junge skandinavische Hotelmarke Zleep mit „Zleep Living“ nun erstmals auch Hotelappartements an. Das erste Haus hat jüngst eröffnet.
Neues Gastro-Konzept
Neues Gastro-Konzept
Dr. Oetker eröffnet Pudding-Restaurant
„Pudu Pudu“ heißt das Restaurant mit dem neuen, besonderen Gastro-Konzept der Dr. Oetker Hospitality. Es soll demnächst eröffnen und ausschließlich Pudding-Kreationen servieren.
E-Mobilität im Hotel
E-Mobilität im Hotel
Übernachten und Aufladen
Der Hotelverband Deutschland will mit seinem Preferred Partner ENGIE Deutschland den Ausbau der Lade-Infrastruktur für E-Mobilität an Hotelstandorten vorantreiben. Das passende Konzept gibt es auch schon.
Berufslehre
Berufslehre
Schloss Hohenkammer mit „Ausbildungskonzept 3.0“
Um die Berufsausbildung für junge Menschen in der Branche noch attraktiver zu gestalten, hat das Unternehmen sein Ausbildungskonzept überarbeitet. Für die „exzellente Ausbildung“ wurde Schloss Hohenkammer bereits zertifiziert.
