Über Kristina Presser
Die Mitarbeiter des Berliner Luxushotels freuen sich auf die bevorstehende Wiedereröffnung. Wie sie sich darauf vorbereitet haben, zeigt jetzt ein besonderes Tanzvideo mit Schmunzelgarantie.
Wiedereröffnung
The Ritz-Carlton dreht Musikvideo
Die Mitarbeiter des Berliner Luxushotels freuen sich auf die bevorstehende Wiedereröffnung. Wie sie sich darauf vorbereitet haben, zeigt jetzt ein besonderes Tanzvideo mit Schmunzelgarantie.
Kreatives Konzept
Kreatives Konzept
Oktoberfest in Berlin
Warum nicht einfach mal die Wiesn in die deutsche Hauptstadt verlagern, dachte sich ein Berliner Gastronom und nutzt das Volksfest-Konzept zur Belebung seiner Außengastronomie.
Diskussionen
Diskussionen
Neues zum Heizpilz-Drama
Ob Heizpilze in der Außengastronomie corona-bedingt ausnahmsweise verwendet werden dürfen oder nicht, entscheiden meist die Städte. Ein deutschlandweiter Flickenteppich an Regelungen entsteht. Dabei galt bislang noch nicht mal ein einheitliches Verbot. Hier eine Übersicht.
Webinar
Webinar
Wissenswertes zu Ökostrom im Hotel
GreenSign und Greenpeace Energy veranstalten Ende September gemeinsam ein Webinar, das über die Nutzung von Ökostrom in der Hotellerie informiert. Reale Best Practice Beispiele geben zusätzliche Branche-Einblicke.
Corona
Corona
Droht ein Club-Sterben in Hessen?
Der Dehoga-Hauptgeschäftsführer des Landesverbands fordert eine schnelle Lösung für Clubs und Diskotheken, die bereits seit Monaten geschlossen sind. Es brauche „eine Perspektive“, abseits der „‚No-Risk‘-Politik“.
Jahresend-Geschäft
Jahresend-Geschäft
Gastgewerbe will Klarheit über Weihnachts- und Silvesterfeiern
Hotels und Gastronomie-Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern fordern eine Entscheidung über das Stattfinden von Feiern zu Weihnachten und zum Jahreswechsel. Diese seien für den Umsatz von entscheidender Bedeutung.
Exklusiver Urlaub
Exklusiver Urlaub
Münchens neues Luxusdomizil
Die The Langham Hospitality Group hat auf dem Anwesen des Schlosses Nymphenburg eine neue Luxusherberge eröffnet. Neben sieben Badezimmern, einem Heimkino und Weinkeller, gibt es vor allem für Kunstliebende etwas Besonderes.
Nach dem Lockdown
Nach dem Lockdown
Jugendherbergen: es geht sachte bergauf
In Rheinland-Pfalz und im Saarland werden wieder mehr Klassenfahrten durchgeführt und demnach auch mehr Buchungen in Jugendherbergen registriert. Aber nicht alle Gästehäuser haben den Lockdown überstanden.
Neue Event-Formate
Neue Event-Formate
Best Chef Awards 2020 in digitalem Format
Das internationale Spitzenevent für Köche und die Fine-Dining-Welt wurde 2020 situationsbedingt ins Internet verlegt. Auch die Best-Chef-Awards-Verleihung fällt dieses Jahr programmtechnisch etwas anders aus.