Über Kristina Presser
Mehr als ein Viertel der in einer Studie befragten Boten haben schon mal von bestelltem Essen stibitzt. Eine Idee, wie die Speisen zu schützen sind, gibt es auch schon.
Umfrage
Lieferservice-Boten naschen heimlich
Mehr als ein Viertel der in einer Studie befragten Boten haben schon mal von bestelltem Essen stibitzt. Eine Idee, wie die Speisen zu schützen sind, gibt es auch schon.
Pilotprojekt
Pilotprojekt
Deutsche Hospitality nutzt WhatsApp Business
Wer ein Zimmer in einem der Hotels der Deutschen Hospitality buchen möchte, kann das ab sofort auch über WhatsApp tun. In einem Pilotprojekt wird der Nachrichtendienst nun getestet.
Interview
Interview
„Ein stylisches Essen wie in der Tapas-Bar im Spanienurlaub“
Authentische spanische Küche zum Mitnehmen – das gibt es bald im El Ambiente in Iserlohn. Das Beste: Auch bei der nachhaltigen Verpackung kommt Spanien-Flair auf. Ein Konzept, das überzeugt.
Hotel Monitor 2020
Hotel Monitor 2020
Hotelzimmerpreise steigen weltweit leicht an
American Express Global Business Travel hat seinen jährlichen Bericht zur Preisentwicklung von Hotelzimmern in den weltweit wichtigsten Städten veröffentlicht und beschreibt die wichtigsten Branchentrends.
Geplanter Zusammenschluss
Geplanter Zusammenschluss
Takeaway will Just Eat kaufen
Zwei Lieferdienst-Giganten bald unter einem Dach? Das niederländische Unternehmen will expandieren und greift nach seinem britischen Konkurrenten.
Gastfreundschaft im All
Gastfreundschaft im All
Außerirdisch gut
DoubleTree by Hilton will das Raumfahrterlebnis revolutionieren – oder zumindest gastfreundlicher machen. Mit frisch gebackenen Cookies im All. Unterstützung bietet ein früherer Astronaut der NASA.
Wettbewerb
Wettbewerb
Als Hauptgewinn ein Arbeitsvertrag
Warum nicht einfach mal um eine Küchenanstellung kochen? Das dachte sich das Team des Hamburger Restaurants waterkant und veranstaltet jetzt einen Wettbewerb mit Jobgarantie.
Systemgastronomie
Systemgastronomie
Peter Pane auf Wachstumskurs
In Warnemünde eröffnet die Burgergrill-Kette jetzt seinen 30. Standort. Und die nächsten Restauranteröffnungen stehen bereits fest.
Kassengesetz
Kassengesetz
Das Wichtigste zur Kassensicherungsverordnung 2020
Mit dem 01. Januar 2020 brauchen Registrierkassen in Deutschland eine technischen Sicherheitseinrichtung (TSE). Wir haben zusammengefasst, worauf Gastronomen achten müssen.
