Über Kristina Presser

Eine jetzt veröffentlichte Ökobilanzstudie vom Institut für Energie- und Umweltforschung bestätigt die Nachhaltigkeit von Getränkekartons. Sie sind sogar ökologisch vorteilhafter als PET-Einwegflaschen.
Studie
Einweg-Getränkekartons so umweltfreundlich wie Glas-Mehrweg
Eine jetzt veröffentlichte Ökobilanzstudie vom Institut für Energie- und Umweltforschung bestätigt die Nachhaltigkeit von Getränkekartons. Sie sind sogar ökologisch vorteilhafter als PET-Einwegflaschen.

Rechtsprechung
Rechtsprechung
Urlaubssteuer vor dem Aus
Seit Jahren vertraten Verbände der deutschen Tourismuswirtschaft die Auffassung, dass eine gewerbesteuerliche Hinzurechnung von Übernachtungsleistungen nicht rechtens ist. Jetzt folgte das Urteil.

Touristenverhalten
Touristenverhalten
Reisen – früher und heute
In nur wenigen Jahren haben sich unser Reiseverhalten und der Tourismus rasant verändert. Fünf Punkte zeigen den Unterschied zu früher.

Kunst im Hotel
Kunst im Hotel
Jetzt mitmachen beim Scandic-Frankfurt-Fotowettbewerb
Noch für wenige Tage kann man sein Fotokunstwerk zum Thema „Museen“ einreichen und mit etwas Glück in den ART ROOMS des Frankfurter Scandics verewigt werden.

Hotelrestaurant
Hotelrestaurant
Björn Freitag kocht im InterConti Düsseldorf
Das Düsseldorfer Luxushotel hat sich prominente Unterstützung ins Boot geholt. Allerdings nicht einfach so. Anlass ist ein verändertes Restaurantkonzept, das ab Ende 2019 starten soll.

Fernsehtechnik
Fernsehtechnik
Smarte TV-Lösungen für die Hotellerie
Panasonic hat sich zur Weiterentwicklung seiner Hotel-TVs kompetente Unterstützung aus Spanien geholt. Mit einem Produkt von Televes soll das TV-Erlebnis in Hotels noch vielfältiger werden.

Systemgastronomie-Umfrage
Systemgastronomie-Umfrage
Peter Pane auf Platz eins
Wenn es nach den Hamburgern geht, ist die Restaurantkette die beliebteste in der Hansestadt. Unter die Top 5 hat es eine weitere Burgerkette geschafft.

Jubiläum
Jubiläum
Fünf Jahre LeonardoAcademy
Mitarbeiterförderung auf allen Karrierestufen geht die Hotelgruppe mit ihrer hauseigenen Weiterbildungseinrichtung gezielt an. 2019 gab es für das Graduiertenevent das erste Jubiläum.

Studien
Studien
Serviced Apartments boomen
Vor allem in Großbritannien wächst der Markt rasant und lässt die klassische Hotellerie zahlenmäßig zurück. Bis 2023 werden in Europa wohl weitere gut 23.600 Einheiten eröffnen.