Über Kristina Presser

Einweg-Getränkekartons
Eine jetzt veröffentlichte Ökobilanzstudie vom Institut für Energie- und Umweltforschung bestätigt die Nachhaltigkeit von Getränkekartons. Sie sind sogar ökologisch vorteilhafter als PET-Einwegflaschen.
Studie

Einweg-Getränkekartons so umweltfreundlich wie Glas-Mehrweg

Eine jetzt veröffentlichte Ökobilanzstudie vom Institut für Energie- und Umweltforschung bestätigt die Nachhaltigkeit von Getränkekartons. Sie sind sogar ökologisch vorteilhafter als PET-Einwegflaschen.
Waage
Rechtsprechung
Rechtsprechung

Urlaubssteuer vor dem Aus

Seit Jahren vertraten Verbände der deutschen Tourismuswirtschaft die Auffassung, dass eine gewerbesteuerliche Hinzurechnung von Übernachtungsleistungen nicht rechtens ist. Jetzt folgte das Urteil.
Fröhliches Paar fotografiert sich selbst vor dem Kolloseum
Touristenverhalten
Touristenverhalten

Reisen – früher und heute

In nur wenigen Jahren haben sich unser Reiseverhalten und der Tourismus rasant verändert. Fünf Punkte zeigen den Unterschied zu früher.
Louvre in Paris
Kunst im Hotel
Kunst im Hotel

Jetzt mitmachen beim Scandic-Frankfurt-Fotowettbewerb

Noch für wenige Tage kann man sein Fotokunstwerk zum Thema „Museen“ einreichen und mit etwas Glück in den ART ROOMS des Frankfurter Scandics verewigt werden.
Björn Freitag und Britta Kutz
Hotelrestaurant
Hotelrestaurant

Björn Freitag kocht im InterConti Düsseldorf

Das Düsseldorfer Luxushotel hat sich prominente Unterstützung ins Boot geholt. Allerdings nicht einfach so. Anlass ist ein verändertes Restaurantkonzept, das ab Ende 2019 starten soll.
Panasonic Fernseher
Fernsehtechnik
Fernsehtechnik

Smarte TV-Lösungen für die Hotellerie

Panasonic hat sich zur Weiterentwicklung seiner Hotel-TVs kompetente Unterstützung aus Spanien geholt. Mit einem Produkt von Televes soll das TV-Erlebnis in Hotels noch vielfältiger werden.
Burger auf Schneidbrett
Systemgastronomie-Umfrage
Systemgastronomie-Umfrage

Peter Pane auf Platz eins

Wenn es nach den Hamburgern geht, ist die Restaurantkette die beliebteste in der Hansestadt. Unter die Top 5 hat es eine weitere Burgerkette geschafft.
Graduierte des Abschlussjahrgangs 2019 der Leonardo Academy
Jubiläum
Jubiläum

Fünf Jahre LeonardoAcademy

Mitarbeiterförderung auf allen Karrierestufen geht die Hotelgruppe mit ihrer hauseigenen Weiterbildungseinrichtung gezielt an. 2019 gab es für das Graduiertenevent das erste Jubiläum.
Sofa mit Tisch und Lampe
Studien
Studien

Serviced Apartments boomen

Vor allem in Großbritannien wächst der Markt rasant und lässt die klassische Hotellerie zahlenmäßig zurück. Bis 2023 werden in Europa wohl weitere gut 23.600 Einheiten eröffnen.