Über Kristina Presser
Zwanzig Teilnehmer haben jetzt erfolgreich den neuen Lehrgang „German Wine Professionals“ des Deutschen Weininstituts abgeschlossen. Die Nachfrage für den Folgekurs ist groß.
Neuer Lehrgang
Erste „German Wine Professionals“ graduieren
Zwanzig Teilnehmer haben jetzt erfolgreich den neuen Lehrgang „German Wine Professionals“ des Deutschen Weininstituts abgeschlossen. Die Nachfrage für den Folgekurs ist groß.
Gemeinschaftsverpflegung
Gemeinschaftsverpflegung
Bayern legt Bio-Mindestanteil für Kantinen fest
Die Staatsregierung will das Bewusstsein und die Nachfrage für regionale und Bio-Lebensmittel stärken. Daher hat sie nun einen prozentualen Mindest-Warenanteil beschlossen.
„akute Finanzprobleme“
„akute Finanzprobleme“
Hans im Glück steht vor Verkauf
Einst galt die Burger-Kette als großer Erfolg in der deutschen Systemgastronomie. Jetzt steht das Unternehmen aufgrund einer „kritischen Liquiditätssituation“ kurz vor dem Verkauf.
52 Places to Go in 2020
52 Places to Go in 2020
New York Times empfiehlt Leipzig als Reiseziel
Zu Beginn jeden Jahres schlägt die New York Times weltweite Reiseziele für Urlauber vor. Auf der diesjährigen Liste gehört Leipzig als eine von zwei deutschen Destinationen zu einem der „52 Places to Go in 2020“.
Mitarbeiterführung 4.0
Mitarbeiterführung 4.0
„Eine gute Führungskraft setzt auf Komplementärdenken“
Aggi Heinz berät Führungskräfte in Veränderungsprozessen. Mit uns hat sie darüber gesprochen, was bei New Work oft missverstanden wird und warum Leadership heute so wichtig ist und gibt Experten-Tipps.
Umweltbewusster Lieferservice
Umweltbewusster Lieferservice
Delivery Hero ab 2020 europaweit klimaneutral
Bereits 2019 wurde der Berliner Hauptsitz des Unternehmens klimaneutral. Nun gilt dies auch für alle Standorte in Europa. Es ist ein weiterer Schritt zu einem ehrgeizigen Ziel, das man 2021 erreichen will.
Jahresrückblick 2019
Jahresrückblick 2019
Deutscher Hotelmarkt nah am Allzeit-Hoch
Kein Ende des Booms in Sicht: Das Jahr 2019 endete für den deutschen Hotelinvestmentmarkt fast mit einem neuen Rekord-Hoch. Woran das liegt, was auffällig war und wie es 2020 weitergeht.
Exklusive Weine
Exklusive Weine
Berlinale mit heimischen Weinen
In Kürze starten die 70. Internationalen Filmfestspiele Berlin. Mit welchen Weinen und Sekten die Gala-Gäste und Filmgrößen auf die Gewinner anstoßen werden, hat jetzt das Deutsche Weininstitut verraten.
Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche
Bestseller für echtes Wein-Fachwissen
Lernen vom Profi – das verspricht Band 2 des Bestsellers „Frenzels Weinschule“. Alles zum Thema Wein, vom Beginn des Weinbaus bis zum Knigge für den Restaurantbesuch, profund erklärt und mit traumhaften Bildern.
