Über Martina Kalus

Nachdem die Sieben-Tage-Inzidenz unter 30 liegt, hat der Hamburger Senat die Öffnung der Hotels vorgezogen. Bürgermeister Peter Tschentscher stellt zudem in Aussicht, die Innengastronomie zuzulassen.
Öffnungen
Hamburg erlaubt Hotelübernachtungen
Nachdem die Sieben-Tage-Inzidenz unter 30 liegt, hat der Hamburger Senat die Öffnung der Hotels vorgezogen. Bürgermeister Peter Tschentscher stellt zudem in Aussicht, die Innengastronomie zuzulassen.

Jeunes Restaurateurs
Jeunes Restaurateurs
Abschlussprüfung der JRE-Genuss-Akademie
Auch dieses Jahr fand die Abschlussprüfung der JRE-Genuss-Akademie in Bad Überkingen statt. An der zweitägigen Prüfung am 30. April und 3. Mai nahmen 16 Auszubildende aus den Mitgliedsbetrieben der Jeunes Restaurateurs teil.

Übernahme
Übernahme
Sodexo verkauft Schul- und Kitaverpflegung
Sodexo und die Certina Group haben eine Vereinbarung über den Eigentümerwechsel des Geschäftssegments Education in Deutschland unterzeichnet.

Tourismus
Tourismus
Testkapazität reicht nicht aus
Die Tourismuswirtschaft sieht die Testkapazitäten im Nordosten nicht auf einen Touristenansturm vorbereitet. Deshalb müssen viele Hotels selbst zum Testzentrum zu werden.

Tourismus
Tourismus
Reiseverhalten nach der Corona-Pandemie
Unter dem Titel „Wie tickt der Tourist?“ diskutierte das Bayerische Zentrum für Tourismus mit Experten aus der Wissenschaft. Im Fokus standen neben dem veränderten Reiseverhalten auch Trends, Einstellungen und Reisemuster.

Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen
a&o beendet Kurzarbeit
Oliver Winter, Gründer und CEO von a&o; Hostels, ist „überaus froh und glücklich“ nach 15 Monaten das Ende der Kurzarbeit verkünden zu können. Das betrifft rund 95 Prozent der Mitarbeitenden.

Tourismus
Tourismus
Kommunen suchen nach Perspektiven
Vertreter von Städten und Gemeinden in Niedersachsen haben sich mit Wirtschaftsminister Bernd Althusmann (CDU) über Perspektiven für die angeschlagene Branche beraten.

Corona-Pandemie
Corona-Pandemie
Schlafen auf Probe in Weimar
Im Rahmen eines zweiwöchigen Modellversuchs haben in Weimar erste Hotels ihre Türen für Touristen geöffnet. Die Stadt hatte bereits Ende März ein Modell zur Öffnung des Einzelhandels und der Kultur in der Corona-Krise erprobt.

Umweltcheck
Umweltcheck
Ahorn Hotels verteidigen Gold-Status
Erneut verteidigen die Ahorn Hotels & Resorts ihren von der DEHOGA zertifizierten Umweltcheck in Gold. Auch das Panorama Hotel Oberhof reiht sich nach der Übernahme im Dezember 2018 erstmalig mit dem Silberstatus ein.