Über Martina Kalus

Spatenstich Coreum Hotel
Das Coreum in Stockstadt ergänzt das 200.000 Quadratmeter große Areal um ein weiteres Highlight – das Coreum Hotel. Der Bauprozess konnte vergangene Woche mit dem Spatenstich seinen Anfang nehmen.
Spatenstich

Hotelneubau auf dem Gelände des Coreum

Das Coreum in Stockstadt ergänzt das 200.000 Quadratmeter große Areal um ein weiteres Highlight – das Coreum Hotel. Der Bauprozess konnte vergangene Woche mit dem Spatenstich seinen Anfang nehmen.
Uwe Schulze-Clewing
Interview
Interview

Tagungshotels tasten sich vor

Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer Holiday Inn München-Unterhaching, gibt Einblicke in sein aktuelles Veranstaltungsgeschäft und Ausblicke darauf, was der Branche blüht, wenn der nächste Lockdown kommt.
Gestapelte Münzen mit Rettungsring
Hilfsfonds
Hilfsfonds

20.000 Euro für Gastronomen in Not

Mit einem Hilfsfonds steht Gastro Hero gastronomischen Betrieben, die von der Flutkatastrophe betroffen sind, zur Seite. Ziel ist es, so viele Betroffene wie möglich mit je einem Gerät aus dem Sortiment kostenlos auszustatten.
Koch beim Zubereiten von Fleisch
Kooperation
Kooperation

Leonardo Hotels setzt auf duale Studiengänge

Um dem Fachkräftemangel weiter zu begegnen, startet Leonardo Hotels Central Europe zwei neue Kooperationen mit Hochschulen – mit der IST Hochschule für Management und dem Aspira University College aus Split (Kroatien).
Tijen Onaran
Podcast
Podcast

Steigenberger Hotels starten Podcast-Live-Tour

In Zusammenarbeit mit Steigenberger Hotels & Resorts startet Audio Now eine Live-Tour des Podcasts “How to Hack” mit Host Tijen Onaran. Erfolgreiche Gründer verraten ihre persönlichen Tipps und Hacks für das Arbeitsleben.
Gruppe Kinder isst gesunde Mahlzeit in Kita
Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.

Kitas können gesamte Verpflegung zertifizieren lassen

Ab sofort können Kitas das gesamte Essensangebot inklusive Frühstück und Zwischenverpflegung von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. prüfen und zertifizieren lassen. Bislang war dies nur für das Mittagessen möglich.
Michelle Wagner
Personalie
Personalie

Michelle Wagner ist neue Leiterin für Aus- und Fortbildung

Das Hotel Zugspitze hat die Position einer Aus- und Fortbildungsleiterin neu geschaffen und mit Michelle Wagner besetzt. Die Hotelbetriebswirtin und gelernte Hotelfachfrau war zuvor als Assistant Manager F&B; im Schloss Elmau tätig.
Baustelle Essential by Dorint Interlaken
Neubauprojekt
Neubauprojekt

Grundsteinlegung für das Essential by Dorint Interlaken

Ende Juni wurde die offizielle Grundsteinlegung des neuen Essential by Dorint Interlaken gefeiert. Bis Juli 2022 soll der Hochbau, nur unweit des internationalen Bahnhofs Interlaken-West, fertiggestellt werden.
Hotelbett
Statistik
Statistik

Inlandstourismus im Juni weiter unter Vorkrisenniveau

Der Tourismus in Deutschland hat im Juni von der schrittweisen Lockerung der Corona-Beschränkungen profitiert, ist vom Vorkrisenniveau aber noch weit entfernt