Über Clemens Kriegelstein

Der Wunsch, die Urlaubsreise mit der eigenen Leidenschaft zu verbinden, steigt stetig. Besonders die Kreuzfahrtbranche profitiert von der anhaltenden Suche der Urlauber nach besonderen Erlebnissen.
Kreuzfahrtboom in Österreich
„Bitte etwas ganz Spezielles“
Der Wunsch, die Urlaubsreise mit der eigenen Leidenschaft zu verbinden, steigt stetig. Besonders die Kreuzfahrtbranche profitiert von der anhaltenden Suche der Urlauber nach besonderen Erlebnissen.

Halbjahres-Bilanz
Halbjahres-Bilanz
Deutliches Nächtigungsplus in Zürich
Im ersten Halbjahr 2019 stiegen die Übernachtungszahlen der Subregion Zürich um 3.7 Prozent, wobei insbesondere das starke zweite Quartal zum Wachstum beigetragen hat.

Neuer Mega-Lieferdienst
Neuer Mega-Lieferdienst
Takeaway hat Appetit auf Just Eat
Die Essens-Lieferdienste Takeaway.com und Just Eat sind sich bei den Details für ihre bereits angekündigte Fusion einig. Der neue Konzern soll nach dem Zusammenschluss Just Eat Takeaway.com heißen.

Kommentar
Kommentar
Gastronomen ziehen gegenüber Anrainern immer öfter den Kürzeren
Wo eine blühende Gastronomie existiert, kommen auch viele Leute zusammen, ist der Clinch mit lärmempfindlichen Anrainern vorprogrammiert. Immer öfter landen solche Fälle auch vor Gericht – mit bedenklichen Folgen.

Heiß auf Eis
Heiß auf Eis
Vanille, Haselnuss und Schokolade am beliebtesten
Eine aktuelle Umfrage der Wirtschaftskammer unter österreichischen Eissalons zeigt, dass die Klassiker auch dieses Jahr bei den Kunden wieder hoch im Kurs stehen.

Internationale Biervielfalt
Internationale Biervielfalt
4. Craft Brauer Festival in Bayreuth
Bierbegeisterte aus ganz Deutschland werden Anfang September beim 4. Craft Brauer Festival in Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt erwartet. Mehr als ein Dutzend internationaler Brauereien wollen sich ein Stelldichein geben.

Teigtaschen-Triaden?
Teigtaschen-Triaden?
Illegalen Teigtaschen-Produzenten auf der Spur
In Wien wurde eine illegale Fabrik für chinesische Teigtaschen ausgehoben. Jetzt werden alle Asia-Lokale der Stadt überprüft, um die Abnehmer – und damit vielleicht auch die Hintermänner – zu finden.

Pizza QuattroLingue
Pizza QuattroLingue
Kulinarische Hommage an die Schweiz
Die eben gegründete Restaurantkette Neapolis – le Taverne di Lucullo hat die allererste Schweizer Pizza, deren kreuzförmiges Muster von der Schweizer Flagge inspiriert ist, patentieren lassen.

Gute Stimmung
Gute Stimmung
Österreichs Gastgewerbe ist optimistisch
Eine aktuelle Umfrage zeigt optimistische Stimmung, aber auch hohe Erwartungen an nächste Regierung. Vor allem das Finden und Halten von Fachkräften wird von vielen als Problem gesehen.