Über Clemens Kriegelstein

Die Auflösung des Dienstverhältnisses mit einer schwangeren Arbeitnehmerin ist nur unter ganz bestimmten Umständen vom Gesetz her gestattet.
Rechtstipp
Ist Kündigung während der Schwangerschaft möglich?
Die Auflösung des Dienstverhältnisses mit einer schwangeren Arbeitnehmerin ist nur unter ganz bestimmten Umständen vom Gesetz her gestattet.

Bierkultur
Bierkultur
„Bierwirte des Jahres 2020“ gekürt
Seit 2001 vergeben der „Wirtshausführer“ und Stiegl jährlich die Auszeichnung „Bierwirt des Jahres“. Kürzlich fand die feierliche Übergabe der Auszeichnungen in der Stiegl-Brauwelt in Salzburg statt.

Restaurant mit Aussicht
Restaurant mit Aussicht
The Chedi Andermatt eröffnet Restaurant-Ableger auf dem Gütsch
Das aktuell mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „The Japanese“ des Luxushotels „The Chedi Andermatt“ erhält ab der kommenden Wintersaison eine Dependance in 2.300 Metern Höhe.

Gemüse mit Stern
Gemüse mit Stern
Paul Ivić kocht für „I mind my FOOD“
Passend zum Motto „Gemüse mit Stern – Paul Ivić kocht“, gibt der vegetarische Starkoch künftig für die Initiative „I mind my FOOD“ Tipps, wie ein gutes Gericht auch ohne Fleisch schnell gelingt.

Neuer Dinner-Club in Wien
Neuer Dinner-Club in Wien
Calea erblüht im ehemaligen Birdland
In den Räumlichkeiten des alten „Birdland“-Clubs von Jazz-Legende Joe Zawinul will ab Anfang Oktober ein neuer Dinner-Club Musik, Kunst und Kulinarik vereinen.

Schweizer Landesmarketing
Schweizer Landesmarketing
Ständerat will keine Budgetkürzung
Bei der jüngsten Debatte zur Standortförderungsbotschaft sprach sich die Mehrheit des Ständerates gegen eine Kürzung der Mittel bei Schweiz Tourismus und Innotour aus.

Gastro-Rauchverbot
Gastro-Rauchverbot
WKÖ für Sonderregelung in der Nachtgastronomie
Harald Mahrer, Präsident der Österreichischen Wirtschaftskammer, sieht beim vorliegenden Modell Arbeitsplätze und Geschäftsmodelle bedroht. Aktuell würde man Äpfel mit Birnen vergleichen.

Mehr Verlust, weniger Kunden
Mehr Verlust, weniger Kunden
Krise bei Vapiano prolongiert
Wer bei Vapiano zur Abwechslung nicht in die Menükarte schaut, sondern in deren jüngste Bilanz, dem dürfte der Appetit vergehen: tiefrote Zahlen, Schulden und knappe Kasse. Branchenkenner sind besorgt.

Digitalisierung
Digitalisierung
Virtuelle Assistentin begrüßt Gäste in Zermatt
Seit kurzem sitzt in der Schalterhalle von Zermatt Tourismus neben den Gästeberaterinnen eine virtuelle Assistentin, die Fragen von Gästen beantwortet. Ein Pionierprojekt.