Über Clemens Kriegelstein
Wer zu einem Bewerbungsgespräch eingeladen wird, hat eine wichtige Hürde bereits überwunden. Mit ein paar Tipps lassen sich die Jobchancen allerdings noch weiter steigern.
Karriere
Wie präsentiere ich mich beim Bewerbungsgespräch?
Wer zu einem Bewerbungsgespräch eingeladen wird, hat eine wichtige Hürde bereits überwunden. Mit ein paar Tipps lassen sich die Jobchancen allerdings noch weiter steigern.
Kärnten-Tourismus
Kärnten-Tourismus
Sechs Monate Sommersaison als Ziel
Bei einem touristischen Gipfeltreffen von Politik, Kärnten Werbung und Wirtschaftskammer wurden die Themen für den Kärntner Tourismustag am 7. November abgesteckt.
Experiment Jobtausch
Experiment Jobtausch
Wenn Kellner zu Köchen werden und umgekehrt
Im Restaurant Hotel Uzwil tauschen Service- und Küchenteam drei Tage lang die Rollen. Der Jobtausch soll das gegenseitige Verständnis fördern und den Gästen einen Blick hinter die Kulissen ermöglichen.
Strafen bis zu 10.000 € möglich
Strafen bis zu 10.000 € möglich
Missachtung des Rauchverbotes wird teuer
Am 1. November um null Uhr müssen in Österreichs Gastronomie die letzten Zigaretten ausgedämpft werden. Die Strafen bei Zuwiderhandeln können empfindlich sein.
Stimmungsaufheller
Stimmungsaufheller
In dieser Bar geht die Sonne nie unter
Die mexikanische Biermarke Sol hat in London eine Bar eröffnet, die mit Tageslicht-Lampen ausgestattet ist, um Winterdepressionen bei ihren Kunden vorzubeugen.
Interview
Interview
„Die Sterne gehören nicht den Köchen“
HOGAPAGE sprach mit Gwendal Poullennec (International Director Guide Michelin) und Ralf Flinkenflügel (Direktor Guide Michelin Deutschland & Schweiz) über Bewertungskriterien und klagende Köche.
Auszeichnung
Auszeichnung
Bester Tourismus-Lehrbetrieb des Jahres gewählt
Vorbilder vor den Vorhang: Die Wiener Wirtschaftskammer zeichnet das Restaurant „Zum weißen Rauchfangkehrer“ als Tourismus-Lehrbetrieb des Jahres 2019 aus.
Nacht der Gastronomen
Nacht der Gastronomen
Gastrostern 2019 gesucht
Die Nacht der Gastronomen mit der Wahl zum „Gastrostern“ gehört zu den bedeutendsten Branchen- und Networking-Events der Schweiz. Die Veranstaltung ist erneut fast ausgebucht.
Alles für den Gast
Alles für den Gast
Viel Neues zum Jubiläum
Veranstalter Reed Exhibitions hat sich für die 50. Edition der Alles für den Gast mehrere Premieren einfallen lassen. Darunter ein neuer Themenbereich, bei dem sich alles um „Bar & Entertainment“ dreht.
