Über Clemens Kriegelstein
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
Aktion
Adventskalender Türchen 5: T-Shirt mit Spruch der Wahl zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
Psychologie
Psychologie
Sterne-Koch Heston Blumenthal: „Rockmusik lässt einen schneller essen“
Alles Psychologie? Der Pionier der Molekularküche verrät, inwiefern Musik und die Form der Stuhllehne den Geschmacksssinn beeinflussen.
Trends
Trends
Sterneküche mit Sellerie, rote Beete, Kohl und Makrele
Die jüngste Verleihung der „Michelin“-Sterne in Deutschland unterstreicht den Siegeszug lokaler und schlichter Zutaten. Sterneköche verraten ihr Konzept.
Preisverleihung
Preisverleihung
Vapiano catert beim größten deutschen Radio-Award
Die Band Beginner, Comedian Luke Mockridge, YouTube-Star Julian Bam und viele andere VIPs feierten mit 1.200 anderen Gästen die Verleihung des Preises „1LIVE Krone“. Das Essen zum Event kam von Vapiano.
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Sternenregen: Das sind die Sieger beim Michelin 2017
Deutschlands Gastro-Branche heimste in diesem Jahr so viele „Michelin“-Sterne ein wie noch nie. Am Abend des 1.12. veröffentlichte der „Guide Michelin“ die ausgezeichneten Häuser. Wer gewinnt, wer verliert?
Aktion
Aktion
Adventskalender Türchen 2: Grillbesteck zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
Wintergetränke
Wintergetränke
Eine Schüssel voller Aroma
Es ist die Zeit des gemütlichen Beisammenseins, aber auch die rauschender Feste: Im Winter stehen Adventfeiern, Weihnachten, die Silvesterparty und dann Faschingsbälle an. Was man sonst eher von Sommerpartys kennt, passt auch zur kalten Jahreszeit: die Bowle.
Fast Food
Fast Food
Erfinder des Big Mac gestorben
Der Erfinder des Big Mac ist tot. Michael Delligatti hatte den wohl bekanntesten Burger der Welt 1965 erfunden – und nicht geahnt, was er damit auslösen würde.
Kongress
Kongress
Online ist das neue Offline
Der nächstjährige Kongress der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV) findet von 15. bis 17.Jänner in Bad Ischl statt. Das Motto lautet „#Gamechanger zwischen Online-Vertrieb, Start-Ups, Venture Capital und Business Angels“.
