Über Clemens Kriegelstein
Deutliches Plus bei Ankünften und Übernachtungen, alle Bundesländer haben positiv bilanziert. Optimismus herrscht auch für den kommenden Winter.
24 Millionen Gäste
Rekordsommer für Österreichs Tourismus
Deutliches Plus bei Ankünften und Übernachtungen, alle Bundesländer haben positiv bilanziert. Optimismus herrscht auch für den kommenden Winter.
2 Millionen Unterschriften gesammelt
2 Millionen Unterschriften gesammelt
Pizza bald Weltkulturerbe?
Um die von Italien initiierte Kandidatur der Pizza für die Aufnahme in die Unesco-Liste des immateriellen Kulturerbes zu unterstützen, sind zwei Millionen Unterschriften gesammelt worden.
Auszeichnung
Auszeichnung
Tamara Haab und Fabian Müller sind die besten im Service
Im größten Schweizer Fachwettbewerb der Restauration zeigten die Teilnehmer ihr Allrounder-Talent: Vom Käseservice über die Barmix-Kunst bis zum Gestalten eines Erlebnistisches.
Tourismus-Trend
Tourismus-Trend
Apartments mit Concierge-Service erobern Zürich
Neben traditioneller Beherbergung von Gästen erobern Apartments mit Concierge-Service den Tourismusmarkt und füllen damit eine Bedürfnislücke bei den Reisenden.
Gault Millau Auszeichnung
Gault Millau Auszeichnung
Markus Trinker ist Braumeister des Jahres
Gault Millau verleiht dieses Jahr die „goldene Bierhaube“ an Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker, der mit seinen ausgefallenen Kreationen schon länger Bierliebhaber begeistert.
Umfrage
Umfrage
Österreichs Lieblingswirte gekürt
Landesweit über 100.000 Stimmen bei der vom WKÖ-Fachverband-Gastronomie und der „Kronen Zeitung“ initiierten Wahl zum Lieblingswirtshaus.
Messe Igeho
Messe Igeho
Igeho 2017 ist gelaufen
750 Aussteller aus 16 Ländern präsentierten sich am bedeutendsten Branchenevent der Hospitality-Industrie in der Schweiz. Rund 70 000 interessierte Besucher informierten sich über die neusten Trends.
Hotelmarketing
Hotelmarketing
Hotel für sportlich-aktive Gäste am Nassfeld
Das Franz Ferdinand Mountain Resort will urbanen Lifestyle mit sportlichen Aktivitäten und Regionalität verbinden.
Auszeichnung
Auszeichnung
René Kaufmann ist «Gastrostern2017»
36 Gewinner waren für den Gastrostern 2017 nominiert. Die meisten Stimmen holte René Kaufmann, Gastgeber und Koch im «Rössli» in Illnau/ZH. Über 500 Gastronomen feierten die Nominierten bei der Gala in Basel.