Über Clemens Kriegelstein

Ein Mann springt von einem Sprungbrett in einen See in dem bereits ein anderer Mann schwimmt
Deutliches Plus bei Ankünften und Übernachtungen, alle Bundesländer haben positiv bilanziert. Optimismus herrscht auch für den kommenden Winter.
24 Millionen Gäste

Rekordsommer für Österreichs Tourismus

Deutliches Plus bei Ankünften und Übernachtungen, alle Bundesländer haben positiv bilanziert. Optimismus herrscht auch für den kommenden Winter.
Eine frisch zubereitete und reichlich belegte Pizza und die Zutaten im Hintergrund
2 Millionen Unterschriften gesammelt
2 Millionen Unterschriften gesammelt

Pizza bald Weltkulturerbe?

Um die von Italien initiierte Kandidatur der Pizza für die Aufnahme in die Unesco-Liste des immateriellen Kulturerbes zu unterstützen, sind zwei Millionen Unterschriften gesammelt worden.
Eine Hand hält einen goldenen Pokal hoch
Auszeichnung
Auszeichnung

Tamara Haab und Fabian Müller sind die besten im Service

Im größten Schweizer Fachwettbewerb der Restauration zeigten die Teilnehmer ihr Allrounder-Talent: Vom Käseservice über die Barmix-Kunst bis zum Gestalten eines Erlebnistisches.
Eine junge Frau telefoniert hinter einer Theke, hinter ihr steht ein Kollege, bereit für den Einsatz
Tourismus-Trend
Tourismus-Trend

Apartments mit Concierge-Service erobern Zürich

Neben traditioneller Beherbergung von Gästen erobern Apartments mit Concierge-Service den Tourismusmarkt und füllen damit eine Bedürfnislücke bei den Reisenden.
Markus Trinker, Heinrich Dieter und Alessandra Kiener bei der Preisverleihung
Gault Millau Auszeichnung
Gault Millau Auszeichnung

Markus Trinker ist Braumeister des Jahres

Gault Millau verleiht dieses Jahr die „goldene Bierhaube“ an Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker, der mit seinen ausgefallenen Kreationen schon länger Bierliebhaber begeistert.
Christoph Leits, Mario Pulker und Christian Burkia bei der Preisübergabe
Umfrage
Umfrage

Österreichs Lieblingswirte gekürt

Landesweit über 100.000 Stimmen bei der vom WKÖ-Fachverband-Gastronomie und der „Kronen Zeitung“ initiierten Wahl zum Lieblingswirtshaus.
Besucher der Igeho vor einem Messestand
Messe Igeho
Messe Igeho

Igeho 2017 ist gelaufen

750 Aussteller aus 16 Ländern präsentierten sich am bedeutendsten Branchenevent der Hospitality-Industrie in der Schweiz. Rund 70 000 interessierte Besucher informierten sich über die neusten Trends.
Die zwei Glasgebäude Franz und Ferdinand von außen
Hotelmarketing
Hotelmarketing

Hotel für sportlich-aktive Gäste am Nassfeld

Das Franz Ferdinand Mountain Resort will urbanen Lifestyle mit sportlichen Aktivitäten und Regionalität verbinden.
Johann Schneider-Amann und René Kaufmann mit dem Preis
Auszeichnung
Auszeichnung

René Kaufmann ist «Gastrostern2017»

36 Gewinner waren für den Gastrostern 2017 nominiert. Die meisten Stimmen holte René Kaufmann, Gastgeber und Koch im «Rössli» in Illnau/ZH. Über 500 Gastronomen feierten die Nominierten bei der Gala in Basel.