Über Clemens Kriegelstein
Im Zuge des traditionellen Ordensfestes „ad gloriam cerevisiae“ in Zürich wurde Mundart-Musiker und Unternehmer Marc A. Trauffer der goldene Bierorden durch den Schweizer Brauerei-Verband verliehen.
Tag des Schweizer Bieres
Marc A. Trauffer ist neuer Träger des Bierordens
Im Zuge des traditionellen Ordensfestes „ad gloriam cerevisiae“ in Zürich wurde Mundart-Musiker und Unternehmer Marc A. Trauffer der goldene Bierorden durch den Schweizer Brauerei-Verband verliehen.
Jahresmedienkonferenz GastroSuisse
Jahresmedienkonferenz GastroSuisse
Schweizer Gastgewerbe beweist Stärke
Nach Jahren des Umsatzrückgangs geht es im Schweizer Gastgewerbe wieder bergauf. Der Umsatz des Außerhaus-Konsums betrug 2017 insgesamt 23,6 Mrd. CHF, was einem Plus von 5,6 Prozent entspricht.
Amuse Bouche
Amuse Bouche
Den Lehrlingen eine Bühne
Amuse Bouche, der Wettkampf von Lehrlingen von österreichischen Spitzen-Hotels, feierte im Wiener Rathaus sein zehnjähriges Jubiläum. Mit dabei beim Galaabend zahllose Vertreter der Top-Hotellerie.
Wachstum
Wachstum
Hagleitner verzeichnet 6,3 Prozent Umsatzzuwachs
Der Hygiene-Hersteller Hagleitner wächst weiter. Beim Unternehmenskongress in Kitzbühel konnte man stolz auf einen Jahresumsatz von über 120 Mio. Euro verweisen.
Kreative Biere
Kreative Biere
Wie schmeckt ein Urbier?
Die Salzburger Stiegl-Brauerei hat aktuell gleich zwei spannende neue Produkte präsentiert: ein Urbier wie vor 5.000 Jahren und den Gose-artigen „Grenzgänger“.
Staatsmeisterschaft der Lehrlinge
Staatsmeisterschaft der Lehrlinge
Medaillenregen für den Nachwuchs
Die 81 besten österreichischen Tourismus-Lehrlinge kämpften um die Staatsmeistertitel in den Kategorien „Küche“, „Service“ und Hotel- und Gastgewerbeassistent“.
Tanne statt Wanne
Tanne statt Wanne
Wald wirkt wirklich
Eine neue Angebotsgruppe namens „Waldness“ will den Wald als zentrales Urlaubselement vermarkten und zu buchbaren Angeboten entwickeln. Vorreiterregion ist das Almtal im Salzkammergut.
Downhill mit Stil
Downhill mit Stil
Helibiking neu in Zermatt
Heliskiing war gestern – bzw. letzten Winter. Solvente Mountainbiker buchen im kommenden Sommer in Zermatt einen Hubschrauber, der sie an einen von drei Berggipfel bringt.
Transgourmet pur
Transgourmet pur
Salzburg hat doch eine Frühjahrsmesse
142 Industriepartner sowie 108 nationale und internationale Winzer kamen vergangene Woche auf Einladung von Transgourmet Österreich im Messezentrum Salzburg zusammen.
