Über Clemens Kriegelstein
Bereits zum zweiten Mal hat das Zürcher Luxushotel gemeinsam mit der Schweizer Tafel den „Tasting not Wasting“-Event durchgeführt. Damit will man zum achtsamen Umgang mit Lebensmitteln aufrufen.
Nachhaltigkeit
Baur au Lac gegen Lebensmittelverschwendung
Bereits zum zweiten Mal hat das Zürcher Luxushotel gemeinsam mit der Schweizer Tafel den „Tasting not Wasting“-Event durchgeführt. Damit will man zum achtsamen Umgang mit Lebensmitteln aufrufen.
Europ Assistance Urlaubsbarometer 2018
Europ Assistance Urlaubsbarometer 2018
Österreicher geben wieder mehr Geld für Reisen aus
Weltweit größte Studie über Reiseverhalten veröffentlicht. Inlandsurlaub bei Österreichern nach wie vor am beliebtesten. Online-Bewertungen gewinnen bei der Auswahl des Quartieres an Bedeutung.
Gute Bilanz
Gute Bilanz
Volle Häuser bei Motel One
Deutliche Umsatzsteigerung im ersten Quartal 2018. Internationale Expansion mit 29 neuen Häusern in der Pipeline, davon drei in Österreich. Bestehende Hotels werden modernisiert.
Nicht zeitgemäß
Nicht zeitgemäß
Hotels setzen zu selten auf Social Media
Eine aktuelle Umfrage zur Verwendung mobiler Messaging-Dienste im Gastgewerbe bringt negative Ergebnisse ans Licht, denn die Kundenzufriedenheit könnte durch mehr Präsenz gesteigert werden.
Im Westen viel Neues
Im Westen viel Neues
Transgourmet eröffnet in Schwarzach
Ende letzter Woche hat Transgourmet seine neueste Filiale in Vorarlberg eröffnet. 25.000 Artikel warten auf 4.000 m² Verkaufsfläche auf die Kunden. Speziell regionale Produkte stehen im Fokus.
Fairer Handel
Fairer Handel
Fairtrade wächst in Österreich stark
Fairtrade-Österreich Geschäftsführer Hartwig Kirner im HOGAPAGE-Interview über den Umsatz im letzten Jahr, die Bedeutung von Fairtrade-Produkten in der Gastronomie und den Bio-Anteil am Portfolio.
Jubiläumsausgabe
Jubiläumsausgabe
Schweiz ist Gastland der kommenden VieVinum
Seit 20 Jahren werden auf der VieVinum spannende Weine aus Österreich, aber auch aus umliegenden Ländern präsentiert. Dieses Jahr öffnet die Hofburg für Weinliebhaber von 9. – 11. Juni ihre Pforten.
5. Wiener Mittwochsgesellschaft des Handels
5. Wiener Mittwochsgesellschaft des Handels
„Gute Produkte werden zu wenig wertgeschätzt”
Metro Österreich lud zu einer Diskussionsrunde u.a. mit Michaela Reitterer und Heinz Reitbauer zum Thema „Nachhaltiger Konsum als Antwort auf den Klimawandel“.
City Tax-Vereinbarung
City Tax-Vereinbarung
Airbnb und Zürich Tourismus kooperieren
Ab dem 1. August 2018 zieht Airbnb für alle Buchungen im Kanton Zürich die City Tax automatisiert ein. Gleichzeitig wird Airbnb auch Mitglied bei Zürich Tourismus.
