Über Clemens Kriegelstein
Ein Zuschlag für die Austragung des Mega-Events würde die Möglichkeit eröffnen, Schweizer Produkte, Hotels und Restaurants im internationalen Rampenlicht zu präsentieren.
Olympische Spiele 2026
Große Chance für Schweizer Tourismus
Ein Zuschlag für die Austragung des Mega-Events würde die Möglichkeit eröffnen, Schweizer Produkte, Hotels und Restaurants im internationalen Rampenlicht zu präsentieren.
Weissenseer Cocktailtage
Weissenseer Cocktailtage
Kreative Drinks am See
Zum Fronleichnam-Wochenende wird der Kärntner Weissensee bereits zum zweiten Mal mit einer feinen Auswahl an Bartendern und Spirituosenfirmen ganz im Zeichen der Barkultur stehen.
Kröswang Akademie
Kröswang Akademie
Das Vakuum als Geschmacks-Garant
Küchenmeister Attila Várnagy referierte bei der jüngsten Kröswang Akademie über das Thema Sous-vide Garen. Es ging um die Themen Physik, Hygiene aber vor allem um den maximalen Geschmack.
Gesundes Essen
Gesundes Essen
Wien ernährt seine Kinder am besten
Greenpeace veröffentlicht Bundesländer-Ranking zur Qualität des Essens in Österreichs Schulen und Kindergärten. Wien liegt auf Platz eins vor Oberösterreich. Tirol und Burgenland sind Schlusslichter.
#NOMORESTRAWS
#NOMORESTRAWS
DOTS Group verbannt Plastik-Strohhalme
In den Restaurants und Clubs der Wiener DOTS Group setzt Eigentümer Martin Ho ganz auf die Vermeidung von Plastikmüll und will daher in Zukunft ohne Plastik-Strohhalme auskommen.
Fast Food
Fast Food
Neue Foodtruck-Standorte für Basel
Die Stadt will zeitgemäße Formen der Gastronomie ermöglichen. An sechs neuen Standorten in Basel sollen daher in Zukunft die immer beliebteren Foodtrucks stehen dürfen.
Gut, günstig und gesund
Gut, günstig und gesund
Christian Petz kocht mit sozial bedürftigen Menschen
Gußhaus-Wirt & Haubenkoch Christian Petz zeigt in einer Wohnungslosen-Einrichtung des Samariterbundes, wie man mit Produkten aus dem Sozialmarkt gesund und gut kochen kann.
Nicht zu Hause und doch daheim
Nicht zu Hause und doch daheim
Rekordauslastung auf Österreichs Campingplätzen
6,4 Millionen Nächtigungen verzeichneten die österreichischen Campingplätze 2017. Das ist der höchste Wert seit 1992 und das dritte Jahr in Folge mit deutlichen Zuwachszahlen.
Bitcoin Pizza Day
Bitcoin Pizza Day
Eine Pizza um 37 Millionen Dollar
Vor acht Jahren bestellte ein Entwickler zwei Pizzen und bezahlte sie mit 10.000 Bitcoin – damals der Gegenwert von ca. 30 Dollar. Heute wären es über 74 Millionen.
