Über Clemens Kriegelstein
Unter dem Namen „Johann Frank“ eröffnet am Neuen Markt in der Wiener City ein Lokal auf drei Ebenen. Nach internationalem Vorbild können sich die Gäste auf Frühstück, Lunch, Fine Dining und Club freuen.
Johann Frank
Neues Leben am Neuen Markt
Unter dem Namen „Johann Frank“ eröffnet am Neuen Markt in der Wiener City ein Lokal auf drei Ebenen. Nach internationalem Vorbild können sich die Gäste auf Frühstück, Lunch, Fine Dining und Club freuen.
Österreichischer Qualitätswein
Österreichischer Qualitätswein
Vier neue Rebsorten zugelassen
Mit einer Weinrechts-Sammelnovelle werden in Österreich vier Weißweinsorten zu neuen Qualitätsweinrebsorten. Drei davon sind pilzwiderstandsfähige Neuzüchten (PIWIs).
Bio Gastro Trophy 2018
Bio Gastro Trophy 2018
Beste Bio-Gastronomiebetriebe Österreichs gekürt
Bereits zum vierten Mal fand dieses Jahr die Bio Gastro Trophy statt, ein Wettbewerb, der herausragende, biozertifizierte Gastronomiebetriebe vor den Vorhang holen möchte.
Auszeichnung
Auszeichnung
Wiener Staatsoper erhält Tourismuspreis 2018
Die Wirtschaftskammer Wien zeichnet das kulturelles Tourismus-Asset Nr. 1 in Wien für seine Leistungen aus. An die 200.000 Touristen besuchen die Oper jährlich.
BS PAYONE
BS PAYONE
Neues mobiles Bezahlen für das Gastgewerbe
Chinas Bezahldienst Alipay, mit über 700 Millionen Nutzern größte Smartphone-Zahlungslösung der Welt, ist ab sofort über die Partnerfirma BS Payone für Österreichs Hotellerie und Gastronomie verfügbar.
World Ski Awards
World Ski Awards
Aurelio Lech ist „World´s Best Ski Boutique Hotel“
„Tourismus-Oskar“ für das Fünf-Sterne-Superior Hotel. Weitere Auszeichnungen u.a. an das Chalet Les Anges in Zermatt als „World’s Best Ski Chalet“ und das W Verbier als „World’s Best Ski Hotel“.
Esskultur
Esskultur
Witzigmann schmeckt der To-Go-Trend nicht
Der Starkoch äußerte sich vor wenigen Tagen in einem Interview kritisch über den Fast-Food-Trend der heutigen Zeit. Die Esskultur dürfe nicht verloren gehen.
Interview
Interview
„Warum sollte Gin-Tonic eine Sünde sein?“
Ally Martin ist Global Brand Ambassador von Hendrick’s Gin. HOGAPAGE traf den „Botschafter“ zu einem Gespräch über den noch immer aktuellen Gin-Hype und aktuelle Trends.
true chicken
true chicken
„Digitalstes Restaurant Österreichs“ eröffnet
Ein neuer Flagship-Store des Hühner-Restaurantkonzeptes „true chicken“ in Oberösterreich bietet u.a. die Möglichkeit einer App-Vorbestellung, ein Kiosk-Bestellsystem sowie eine Grab & Go-Station.
