Über Clemens Kriegelstein

2014 wurde die Marke Le Burger ins Leben gerufen. Dieser Tage eröffnete der Flagship-Store in der Wiener Rotenturmstraße als bereits fünftes Outlet der Kette.
Noch ein Burger
Le Burger eröffnet in der Wiener City
2014 wurde die Marke Le Burger ins Leben gerufen. Dieser Tage eröffnete der Flagship-Store in der Wiener Rotenturmstraße als bereits fünftes Outlet der Kette.

Gold-Steak
Gold-Steak
Wie gesund sind vergoldete Lebensmittel?
Das Tomerhawk-Steak, das Franck Ribéry verzehrt hat, war über und über mit Blattgold bedeckt. Doch die Verwendung von Gold in der Küche ist gar nicht so ungewöhnlich, wie bisweilen angenommen.

Harte Schale, exzellenter Kern
Harte Schale, exzellenter Kern
Sylter Royal Auster in Österreich exklusiv bei Metro
Derzeit sind Fisch und Meeresfrüchte auf den Speisekarten wieder hochaktuell. Als größter Fischhändler Europas widmet sich Metro diesem Thema in allen zwölf österreichischen Großmärkten verstärkt.

Zu viel Schnee
Zu viel Schnee
Hotel eingeschneit: Diese Regeln gelten für Urlauber
Viel Neuschnee, Lawinengefahr, gesperrte Straßen: Manche Hotels in den Alpen sind nur schwer oder fast gar nicht zu erreichen. Welche Regeln gelten dann für betroffene Urlauber?

Charity-Event
Charity-Event
Flambieren für einen guten Zweck
Erneut sammelte der Schweizer Berufsverband Restauration im Rahmen der Spendenaktion „Jeder Rappen zählt“ Geld. Dieses Mal waren sogar eine Welt- und zwei Servicemeister am Werk.

Eis- statt Skilauf
Eis- statt Skilauf
Neues Bergerlebnis für Nicht-Skifahrer
Eislaufen am Berg soll bald erste Touristen locken. Die neue Wintersportidee und viele weitere Trends werden am 19.1. beim „Sport.Tourismus.Forum“ in St.Gallen vorgestellt.

Kommentar
Kommentar
Touristen sind Gäste und keine Melkkühe
Im Gegensatz zu anderen Städten wird der Tourismus in Salzburg oder Wien noch als positiv angesehen. Die Betonung liegt auf „noch“. Eine Regulierung über die Preisschraube wäre trotzdem der falsche Weg.

Camping-Award
Camping-Award
Grubhof ist die Nr. 1 unter Europas Campingplätzen
Zum dritten Mal in Folge wurde der Campingplatz in St. Martin bei Lofer zur beliebtesten Anlage gewählt. Deutschland ist gleich mit sechs Anlagen in den Top-Ten vertreten.

Rekordpreis
Rekordpreis
2,7 Millionen Euro für einen Thunfisch
Der Chef einer japanischen Restaurantkette hat bei einer traditionellen Auktion annähernd 10.000 Euro pro Kilogramm bezahlt. Die PR war in dem Fall wohl wichtiger als die Qualität des Fisches.