Sauberkeit ist ein Muss
Hoteltester stellen schon seit Jahren fest, dass die Hygiene in den großen Hotelketten von Jahr zu Jahr nachlässt. Dies ist sicherlich auch dem Mangel an Fachkräften geschuldet und der Zeit, die in solchen Häusern für die Reinigung der Zimmer zur Verfügung steht. Umso einfacher haben es kleinere Betriebe. Hier ist die Familie im Einsatz und hat den Überblick über die Zimmer. Dieser persönliche Einsatz ist in großen Hotels kaum möglich, denn die Anonymität der Mitarbeiter und fehlende Bindung zum Arbeitgeber verhindern dies. Vor allem in den Bädern und auf den öffentlichen Toiletten mangelt es in großen Häusern an Hygiene und der nötigen Aufmerksamkeit dafür. Wer bei der Hotelzimmer- und Hotelbädereinrichtung zusätzlich auf pflegeleichte und langlebige Materialien achtet, erleichtert den Pflegekräften die Arbeit, spart Zeit bei der Arbeit und erfreut sich lange an der Schönheit der Einrichtung.

Qualität und Material
Das Thema „Nachhaltigkeit“ spielt auch bei den Materialien und Energieformen eine große Rolle. Es beginnt bei der Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln, über den Einsatz von regionalen Lebensmitteln beim Frühstück, bis hin zu natürlichen Materialien bei der Zimmergestaltung. „Individueller Wohnkomfort in Einklang mit dem ökologischen Gedanken und einer rücksichtsvollen Nutzung der vorhandenen Ressourcen, ist im Trend. Aber bei aller Natürlichkeit darf die richtige Kosten-Kalkulation nicht vergessen werden“, so Kofler abschließend.

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Frühstücksbuffet
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie

Ferienhotellerie im Westen Österreichs am stärksten betroffen

Mit nur neun Prozent Inlandsanteil in Tirol ist die Hotellerie besonders stark betroffen. Ein neues Resortpaper von MRP hotels zeigt mögliche Wege in der Krise auf.
Hände mit Sprechblasen
Hotel-Check
Hotel-Check

So funktioniert Krisenkommunikation

Die Ennemoser Tourismusberatung hat sich angesehen, welche Fehler derzeit von vielen Hotels in der Kommunikation nach außen begangen werden und gibt Tipps zur Vermeidung.
Arbeitnehmer in Großraumbüro
Ratgeber
Ratgeber

Welche Fehler Hotels leicht vermeiden können

In der Hotelbranche dreht sich alles um die Gäste und ihre Zufriedenheit. Dabei legen sich Hoteliers manchmal auch selbst unnötig Steine in den Weg. Doch diese Fehler müssen nicht sein.
Zimmer in einem Apart-Hotel
Apart-Hotel und Co.
Apart-Hotel und Co.

Moderne Unterkunftsarten deutlich erklären

Heutzutage wimmelt es überall von neuen Wortschöpfungen und trendigen Bezeichnungen. Auch in der Hotellerie entstehen neue Mischangebote und Namen. Gerade für eine ältere Zielgruppe ist es jedoch wichtig, keine Unklarheiten zu verursachen. 
Thecla Schaeffer ist eine Kommunikations- und Markenexpertin bei NUMA (Foto: © NUMA)
Hotel
Hotel

Neues Brand Advisory Board für NUMA

Insgesamt 50 Jahre geballte Erfahrung bringt NUMA jetzt mit seinem neuen Beirat aus erfahrenen Markenexperten zusammen. Thecla Schaeffer, James Goode und Pierre-Laurent Baudey werden in Zukunft die Wachstumsstrategie vorantreiben.
Verleihung HSMA Social Media Award. (Foto: © HSMA Deutschland e.V.)
Deutschsprachiger Raum
Deutschsprachiger Raum

HSMA vergibt wieder Awards

Der Fachverband verleiht seit 2021 jährlich den Social Media Award an Hotels, die ein einzigartiges, durchdachtes Konzept hinter ihren Online-Aktivitäten haben. Bewerbungen können in Kürze online eingereicht werden.
Profi untersucht Bettmatratze nach Bettwanzen.
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview

Bettwanzen im Hotel: Dr. Christian Klockhaus gibt Tipps zur Verhinderung und Bekämpfung

Frankreich sieht sich derzeit mit einer Bettwanzen-Invasion konfrontiert. Doch auch für deutsche Hoteliers sind die kleinen Schädlinge immer wieder ein Thema. Wie Hoteliers einen Befall frühzeitig feststellen und sich schützen können, verrät Dr. Christian Klockhaus, Director Science & Technology bei der Rentokil Initial GmbH & Co. KG, im Interview mit HOGAPAGE.