Wäscherei geht auch digital

Auch in Sachen Hygiene hat die Digitalisierung einige Vorteile zu bieten. Können Sie uns einige davon nennen?

M. Christine Klöber: Bewohner und Hotelgäste sind nachweislich mit sicheren Hygienestandards gut aufgehoben. Personal kann ebenfalls besser und ressourcenschonender geplant werden – und zudem der Wäscheablauf bequem vom Schreibtisch ausgesteuert werden.

Der Begriff Nachhaltigkeit ist derzeit in aller Munde. Wie definiert Klasse Wäsche ihn, und inwiefern kann Digitalisierung hierbei helfen?

Michael Arendes: Klasse Wäsche versteht unter Nachhaltigkeit nicht nur den reinen Umweltschutz, sondern den nachhaltigen Einsatz von Rohstoffen, von Personal und Investitionen. Mit Hilfe von RFID (Radio Frequency Identifikation) Transpondern, die in Kleidungsstücke eingenäht werden, kann eine Textilie genau mit einem Farbcode einem jeweiligen Wäschesack zugeordnet werden – und bildet somit eine digitale Unterstützung in den Arbeitsabläufen. Einzelne Infos zu Waschgängen und -stücken kann abgerufen werden. Klare Daten wie zum Beispiel über das Anschaffungsdatum und die Anzahl der Waschvorgänge geben Auskunft darüber, wann wieder in neue Textilien investiert werden muss – ein wichtiges Invest in mehr Nachhaltigkeit. Diese Informationen sind durch das Auslesen der Daten zur Verfügung stehend. Hierfür gibt es natürlich auch schon eigene Softwarelösungen, die die Daten IT-seitig in eine Plattform integrieren und automatisch eine Auswertung erstellen.

Vielen Dank für die vielen Informationen. Diese können jedoch auch ein wenig überwältigend sein. Womit fängt man an?

M. Christine Klöber: Alten- und Pflegeheime sowie Hotels, die sich in kleinen Schritten mit der Digitalisierung vertraut machen möchten, können beispielsweise über eine erste Investition in Form einer digitalen Waage und modernster WLAN-fähiger Waschmaschinen nachdenken. Diese Geräte bilden eine solide Basis für zukünftige Anschaffungen und können jederzeit nachgerüstet werden. Und die Umrüstung? Erstaunlich unkompliziert. Die Dosiertechnik an sich in den Maschinen ist ja auch schon digital und liefert Verbrauchsdaten, die für die Auswertung verwendet werden können.

An wen kann man sich wenden, wenn man die etwas umfassendere Digitalisierung seiner Wäscherei in Angriff nehmen möchte?

Michael Arendes: Klasse Wäsche unterstützt Betriebe bei allen Vorhaben und Planungen. Die Einrichtung der allgemeinen betriebswirtschaftlichen Ausrichtung geht sehr einfach selbst. Ein Fachmann wird nur für komplexere Implementationen wie beispielsweise für die RFID-Kennzeichnung benötigt. Von der Einsteigerlösung bis hin zu komplexer Digital-Komplettsteuerung ist also alles machbar. Die Lösungen sind da – und sogar zertifizierbar durch das Gütesiegel!

(Ranieri Agency/KK)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

HOGAPAGE-Interview

Wie können Hotels energieeffizienter betrieben werden?

Energieeffizienz und Nachhaltigkeit sind nicht nur Schlagworte, sondern entscheidende Faktoren für die zukünftige Entwicklung der Hotelbranche – das findet Sebastian Oremek, Vice President Product bei E.ON One. Im Interview mit HOGAPAGE spricht er darüber, wie Hotels energieeffizienter betrieben werden können – auch ohne umfangreiche Investitionen.

Im HOGAPAGE-Interview

Über Nacht zur leitenden Angestellten

Sophie Cyriax ist eine der Auszubildenden, die beim Pilotprojekt der Living Hotels, dem ersten Azubi-Hotel in Berlin Mitte, im Oktober teilnahmen. Mit HOGAPAGE spricht die 19-Jährige über diese neue, aufregende Zeit.

HOGAPAGE-Interview

„Die Magie einer Neueröffnung ist ein ‚Once in a Lifetime‘-Erlebnis“

Im Dezember 2022 hat Motel One die Lifestyle-Marke The Cloud One Hotels in New York eingeführt. Nun folgt mit der Eröffnung des The Cloud One Hamburg-Kontorhauses der Eintritt der jungen Marke in den europäischen Markt. Im Interview mit HOGAPAGE spricht Hotelmanager Arne Döbbert über die Besonderheiten des neuen Hotels und darüber, wie Mitarbeiter diese aufregende Neueröffnung mitgestalten können.

HOGAPAGE-Interview

Buddy-System und Kaffeedates – Damit heißt das Hotel Erb neue Mitarbeiter willkommen

Von klaren Stellenbeschreibungen bis hin zum Buddy-System – im Hotel Erb in Parsdorf genießen neue Mitarbeiter einen einzigartigen „Onboarding-Prozess“. Was diesen so besonders macht und welche Rolle „Kaffeedates“ dabei spielen, erklärt die Personalreferentin Julia Nachtmann im Interview mit HOGAPAGE.

HOGAPAGE-Interview

Bettwanzen im Hotel: Dr. Christian Klockhaus gibt Tipps zur Verhinderung und Bekämpfung

Frankreich sieht sich derzeit mit einer Bettwanzen-Invasion konfrontiert. Doch auch für deutsche Hoteliers sind die kleinen Schädlinge immer wieder ein Thema. Wie Hoteliers einen Befall frühzeitig feststellen und sich schützen können, verrät Dr. Christian Klockhaus, Director Science & Technology bei der Rentokil Initial GmbH & Co. KG, im Interview mit HOGAPAGE.

HOGAPAGE-Interview

Nacht der Hotellerie 2023: Wie die Atlantic Hotels junge Talente für sich begeistern wollen

Die Welt der Hotellerie hautnah erleben – diese Möglichkeit haben Interessierte bei der „Nacht der Hotellerie“. Am 9. November sind auch die Atlantic Hotels im Parkhotel Bremen als Aussteller mit dabei. Inwiefern die Gruppe dabei jungen Menschen einen realen Einblick in den Hotelalltag geben will, erklärt Lina Crombach, Assistentin Personalmarketing, im Interview mit HOGAPAGE.

HOGAPAGE-Interview

Nathalie Banhardt über den Weg zu einem gelungenen Generationswechsel

Seit 30 Jahren ist das Familotel Feldberger Hof im Besitz der Familie Banhardt. Vor Kurzem ist es in die Hände der neuen Generation übergegangen: Thomas Banhardt hat die Leitung an seine beiden Kinder Nathalie und Sebastian übergeben. Wie ein solcher Generationswechsel gelingt, verrät Geschäftsführerin Nathalie Banhardt im Interview mit HOGAPAGE.