Versuche nie für einen Koch zu kochen
Nichts ist wohl so aussichtslos, wie zu versuchen, einen Koch dazu zu bringen, sich zurückzulehnen und bekochen zu lassen. Kaum hat man angefangen mit schälen, schnibbeln oder schneiden, da wird auch schon unterbrochen. Falsches Messer, falsche Schneidetechnik und falsche Größe, der Ofen hält nicht exakt die Temperatur und die Ausstattung in der heimischen Küche ist viel zu amateurhaft. Nach wenigen Minuten ist es vorbei und der Koch übernimmt selbst. Mit dem entspannten gemeinsamen Abend ist es vorbei.
Natürlich kann man Torsten keinen Vorwurf machen. Es gibt zahlreiche Berufe, die sich auf die eigen Persönlichkeit oder auf das private Zusammenleben mit dem Partner auswirken. Ärzte, Polizisten, Feuerwehrmänner und -frauen werden ebenso wie Köche durch ihre harte und stressige Arbeit persönlich beeinflusst. Doch wer jetzt denkt, ein Gastronom kann kein guter Ehepartner sein, der irrt sich gewaltig. Es gibt zahlreiche Gründe, warum Gastronomen sogar teilweise die besseren Ehepartner sind. (ZEIT/MJ)
