Neues Koch-Duo im Deluxe-Hotel „The Chedi Andermatt“

Ausgezeichnetes Koch-Duo

Heiko Nieder, Peter Knogl, Rolf Fliegauf, Sergio Hermann, Christian Bau, André Jaeger – die Liste ihrer Mentoren ist bemerkenswert.

Seit mehreren Jahren zählen Dominik Sato und Fabio Toffolon zu den besten Köchen der Schweiz, erhielten schon zahlreiche Auszeichnungen (u.a. "Koch des Jahres" im Rahmen der Anuga) und überzeugen Gourmets sowie Kulinarik Experten mit ihren asiatisch inspirierten Kreationen.

Wie viele Gault&Millau-Punkte erzielten die Köche?

Mit ihren 33 Jahren haben sich die Zwillinge bereits 17 respektive 16 Gault&Millau-Punkte und je einen Michelin-Stern erkocht.

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