Personal

Junge Servicekraft trägt lächelnd zwei Teller zum Tisch
In Rheinland-Pfalz haben sich Familienbetriebe zusammengeschlossen, um mit dem Projekt „Working Family“ neue Fachkräfte für Küche, Restaurant und Rezeption zu finden. Die Initiative wird vom Wirtschaftsministerium unterstützt.
21.10.2021, 12:10 Uhr
Working Family

Projekt gegen Personalmangel im Gastgewerbe

In Rheinland-Pfalz haben sich Familienbetriebe zusammengeschlossen, um mit dem Projekt „Working Family“ neue Fachkräfte für Küche, Restaurant und Rezeption zu finden. Die Initiative wird vom Wirtschaftsministerium unterstützt.
21.10.2021, 12:10 Uhr
Jobbörse
Isidoro Geretto
Personalie
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Isidoro Geretto als Chief Financial Officer bestätigt

Der Kempinski-Aufsichtsrat hat die vorzeitige Verlängerung des Mandats von Isidoro Geretto als Mitglied des Vorstands der Kempinski AG beschlossen und ihn in seiner Funktion als Chief Financial Officer bestätigt.
21.10.2021, 11:25 Uhr
Aushilfe im Restaurant bringt Essen auf dem Tablet an die Tisch
Aushilfen
Aushilfen

Änderungen bei der Anstellung von Minijobbern

Wer Minijobber beschäftigt, muss auch Steuern abführen. Für Arbeitgeber gibt es hier ab Januar eine wichtige Änderung.
21.10.2021, 08:23 Uhr
Florian Niessing
Personalie
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Neuer Director of Food & Beverage im The Wellem Düsseldorf

Florian Niessing ist neuer Director of Food & Beverage im The Wellem und verantwortet zukünftig den Bereich der sieben Food & Beverage Outlets im Hotel und im Quartier Düsseldorf. 
21.10.2021, 05:03 Uhr
Stefan Settele
Interview
Interview

„Wir müssen dem Personal seinen Wert zeigen“

Immer wieder werden Preiserhöhungen in der Gastronomie diskutiert. Das Gasthaus Settele hat dem nun Taten folgen lassen. Im HOGAPAGE-Interview erklärt Stefan Settele die Hintergründe – und warum ein Teil des Geldes an die Mitarbeiter geht.
20.10.2021, 08:57 Uhr
Thomas Rellig
Personalie
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Thomas Rellig ist Gastronomieleiter in der „Kleinen Auszeit“

Im neu eröffneten Café & Restaurant „Kleine Auszeit“ im Familienzentrum Rosdorf, zu dem auch das neue Senioren- und Behindertenzentrum Rosdorf gehört, übernimmt Thomas Rellig die Position des Gastronomieleiters.
19.10.2021, 08:43 Uhr
Konrad Most, Erico Alonzo, Tim Tanneberger und Edoardo di Stefano
Personalie
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Tim Tanneberger ist neuer Küchenchef im theNOname

Tim Tanneberger übernimmt die Küchenleitung im theNoname in Berlin. Der 28-jährige hatte zuvor im eins44 bereits 15 Punkte im Gault&Millau; erkocht.
18.10.2021, 07:48 Uhr
Kerstin Dosch
Personalie
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Premier Inn erweitert Sales-Team mit Kerstin Dosch

Kerstin Dosch verantwortet ab sofort den Bereich Business Booker bei Premier Inn. Die kostenfreie Onlineplattform erleichtert Geschäftsreisenden die Planung, Strukturierung und Abrechnung ihrer Businesstrips.
14.10.2021, 13:16 Uhr
Julia Steinle und Lara Bethe
Personalie
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Frauenpower in der F&B Führung

Julia Steinle als neue F&B; Operations Managerin und Lara Bethe als Assistant F&B; Operations Managerin komplettieren das F&B; Trio im Kempinski Hotel Berchtesgaden.
14.10.2021, 10:20 Uhr