Personal

In der Befragung der Hotel & Gastro Union zeigt sich, dass die Branche den Nachwuchs immer noch nicht motivieren kann, in der Branche zu bleiben. Es gibt aber auch positive Zeichen.
04.07.2018, 09:12 Uhr

Schweizer Lehrlingsumfrage

Jeder zweite will weg

In der Befragung der Hotel & Gastro Union zeigt sich, dass die Branche den Nachwuchs immer noch nicht motivieren kann, in der Branche zu bleiben. Es gibt aber auch positive Zeichen.

04.07.2018, 09:12 Uhr

Jobbörse

Kick-Off Event 2018

Amuse Bouche geht in die nächste Runde

Bereits zum 11. Mal bietet Amuse Bouche Lehrlings-Teams aus rund 20 Spitzenhotels die Chance, Fachwissen und -können unter Beweis zu stellen und Branchenkontakte zu knüpfen.

27.06.2018, 06:53 Uhr

Fleming’s Job Casting

Mitarbeitersuche einmal anders

Am 28. Juni wird im Fleming’s Conference Hotel Wien das erste Fleming’s Casting Österreichs stattfinden. Statt klassischer Bewerbungsgespräche wird auf ein Workshop-Konzept gesetzt.

20.06.2018, 07:11 Uhr

Mehr Freizeit

Vier-Tage-Arbeitswoche im Hotel AVIVA

Das Lifestyle-Hotel in Oberösterreich ermöglicht seinen Mitarbeitern künftig drei freie Tage pro Woche – bei weiterhin 40 Arbeitsstunden – und betritt damit im Tourismus Neuland.

11.06.2018, 08:54 Uhr

HOGAPAGE Jobbörse

Nachwuchsmangel adieu! Azubi-Anzeigen zum Null-Tarif

In wenigen Monaten ist es wieder soweit. Die neuen Auszubildenden in Hotellerie und Gastronomie starten ihre Lehre. Allerdings haben zahlreiche Betriebe noch immer freie Lehrstellen zu besetzen. Die HOGAPAGE Jobbörse hilft, diese Stellen erfolgreich zu besetzen.

23.05.2018, 06:32 Uhr

Ab 1. Januar 2019

Tarifvertrag: Köche und Kellner bekommen 38-Stunden-Woche

Eine gute Nachricht für Gastronomen in der deutschen Hauptstadt. Nach 15 Jahren wird dort für Kellner und Köche wieder ein Tarifvertrag für Arbeitszeit, Urlaub und Jahressonderzahlungen eingeführt.

14.05.2018, 06:33 Uhr

Seit März 2018

Neue Aufgabe für Deutschlands besten Barkeeper

Seit März diesen Jahres stellt sich der beste Barkeeper Deutschlands neuen Herausforderungen. Paul Thompson mixt nun als Barchef im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg.

07.05.2018, 07:33 Uhr

„A.S.I. Certificate in Silver“

Auszeichnung für Sommelière Sarah Falch

Als erste Österreicherin erhält Sommelière Sarah Falch vom Hotel YSCLA in Ischgl das „A.S.I. Certificate in Silver“ verliehen. Damit ist sie Mitglied in einem höchst exklusiven Zirkel.

12.04.2018, 06:59 Uhr

Positives Betriebsklima

Wirte setzen auf ihre Mitarbeiter

Konträr zur jüngst veröffentlichten AK-Studie belegt eine neue Umfrage der Wirtschaftskammer im Gastgewerbe, dass die Zufriedenheit der Mitarbeiter gestiegen ist.

10.04.2018, 06:36 Uhr