Die Top-Arbeitgeber in der Gastronomie

In der Unterkategorie der Restaurants ergibt sich folgendes Ranking:

  1. AmRest, Spanien (Platz 177 unter allen Branchen)
  2. Starbucks, USA (Platz 268 unter allen Branchen)
  3. Papa John’s International, USA (Platz 357 unter allen Branchen)
  4. Wendy’s, USA (Platz 488 unter allen Branchen)
  5. Subway, USA (Platz 570 unter allen Branchen)
  6. Five Guys, USA  (Platz 604 unter allen Branchen)
  7. Groupe Le Duff, Frankreich (Platz 649 unter allen Branchen)

Alle Unternehmen in der Reisebranche und Gastronomie auf der Forbes-Liste finden Sie hier.

(Forbes/Kempinski Hotels/SAKL)

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