Karriere
Der Verein Fair Job Hotels hat eine deutschlandweite Tour initiiert, um Nachwuchskräfte direkt in Berufsfachschulen oder Ausbildungsmessen abzuholen. Mit den „Trophy Talks“ kommen jetzt auch die Branchenvertreter zu Wort.
18.03.2019, 09:41 Uhr
18.03.2019, 09:41 Uhr
Nachwuchsbegeisterung
Fair Job Trophy zieht erfolgreiche Zwischenbilanz
Der Verein Fair Job Hotels hat eine deutschlandweite Tour initiiert, um Nachwuchskräfte direkt in Berufsfachschulen oder Ausbildungsmessen abzuholen. Mit den „Trophy Talks“ kommen jetzt auch die Branchenvertreter zu Wort.
18.03.2019, 09:41 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Jubiläums-Teamcup der Systemgastronomie ist entschieden
Fast 100 Azubis aus knapp 40 Marken der Systemgastronomie haben beim 10. Teamcup der Systemgastronomie ihr Können unter Beweis gestellt. Das Siegergericht wird im August bei L’Osteria auf der Speisekarte stehen.
18.03.2019, 08:15 Uhr
Führungswechsel
Führungswechsel
Markus Semer verlässt Kempinski
Der Kempinski-Vorstandsvorsitzende plant, sich im nächsten Geschäftsjahr neuen Herausforderungen zu stellen. Bis zur Wahl eines Nachfolgers wird er seine Position allerdings weiter ausüben.
13.03.2019, 12:17 Uhr
Weiterbildung & Karriere
Weiterbildung & Karriere
Neue Meisterköche von morgen gesucht
Angehende Spitzenköche erfüllen sich vor den Toren Regensburgs seit mehr als vier Jahrzehnten ihren Traum — mit dem Meisterbrief als Küchenmeister. An den Eckert Schulen starten die nächsten Lehrgänge im Mai bzw. Oktober 2019.
13.03.2019, 09:25 Uhr
Teamcup 2019
Teamcup 2019
Systemgastronomie bringt Ausbildungsmagazin heraus
Pünktlich zum 10. Teamcup der Systemgastronomie erscheint die Zeitschrift „Sys Team – Ausbildungsnews aus der Systemgastronomie“.
11.03.2019, 12:50 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Young Chef 2019/2020 gesucht!
Welcher Nachwuchskoch ist weltweit der beste? Noch bis zum 30. April 2019 können sich alle interessierten Jungköche für die neue Ausgabe des „S.Pellegrino Young Chef“ bewerben.
08.03.2019, 08:34 Uhr
Genuss für einen guten Zweck
Genuss für einen guten Zweck
„Sterne-Azubis“ richten Schlossgala aus
Zugunsten der Heidelberger Stiftung Courage richten die Auszubildenden der Schlossgastronomie des Heidelberger Schlosses eine groß angelegte Charity-Gala im Königssaal aus.
08.03.2019, 08:16 Uhr
Nachwuchs & Karriere
Nachwuchs & Karriere
Gastro-Azubis kämpfen wieder um Medaillen
Auf der Landesjugendmeisterschaft der gastgewerblichen Berufe im Ostsee Resort Damp tritt dieser Tage der Nachwuchs den Kampf um den Titel des Landesmeisters Schleswig-Holstein an.
07.03.2019, 09:48 Uhr
Weiterbildung
Weiterbildung
Nestlé-Seminare gehen mit Sterneköchen an den Start
Auf dem Seminaprogramm der Nestlé Professional Academy stehen 2019 die Food Trends von morgen, junge Sterneköche, alte Kochlegenden, angesagte Zubereitungsarten und jede Menge Experten-Know-how.
07.03.2019, 09:02 Uhr