Karriere

Dieser Tage hat der jährliche Azubi-Tag der BWH Hotel Group Central Europe stattgefunden. Neben Vorträgen und Workshops konnten die Nachwuchskräfte alle Abteilungen in der Unternehmenszentrale kennenlernen.
13.12.2019, 09:06 Uhr

Ausbildung & Karriere

Hotellerie-Azubis ziehen Erfolgsbilanz

13.12.2019, 09:06 Uhr

Jobbörse

Einzigartiges Förderprogramm

VOM FASS AG vergibt 10 Franchise-Stipendien

Das Waldburger Unternehmen hat den in Deutschland einmaligen Wettbewerb „Start35“ ins Leben gerufen. Der Preis: Den 10 besten Gründern wird ein eigenes „vomFASS“-Geschäft finanziert.

11.12.2019, 12:44 Uhr

Jobs & Karriere

„Gastgewerbe wird attraktiver“

In Mecklenburg-Vorpommern werden in den kommenden fünf Jahren die Löhne im Gastgewerbe um bis zu 28 Prozent steigen. Dies könnte die Attraktivität der Jobs und die schwierige Personallage deutlich verbessern.

11.12.2019, 08:42 Uhr

La Liste 2020

„Young Chef Award“ für Benjamin Parth

Jährlich zeichnet der französische Restaurantführer „La Liste“ die weltbesten Gastronomiebetriebe aus. Sensationell der „Young Chef Award“, der dem Tiroler Koch Benjamin Parth verliehen wurde.

10.12.2019, 09:54 Uhr

Amuse Bouche

Hotel Imperial hat das beste Lehrlingsteam

Die Gewinner des österreichischen Branchen-Nachwuchswettbewerbes stehen fest. Neben dem Imperial auf dem Sieger-Treppchen landeten die Hotels Sacher Wien und Park Hyatt Wien.

05.12.2019, 09:20 Uhr

Jeunes Restaurateurs

Erste Absolventen der Genussakademie ausgezeichnet

Im Rahmen ihrer Jahreshaupttagung zeichneten die Jeunes Restaurateurs die ersten Absolventen der JRE Genussakademie aus. Als Jahrgangs-Beste durften sich Lara Panero, Thien Duc Le Cong und Zanda Mierkalne freuen.

03.12.2019, 08:58 Uhr

Führungswechsel

Brigitta M. Gadient ist neue Präsidentin von Schweiz Tourismus

Die Bündner Juristin Brigitta M. Gadient wurde vom Bundesrat zur Präsidentin von Schweiz Tourismus gewählt. Sie tritt das Amt per 1. Januar 2020 an und folgt auf Jean-François Roth.

02.12.2019, 09:29 Uhr

Auszeichnung

Schweizer Servicemeister gekürt

Beim größten Fachwettbewerb der Restauration bewiesen die Teilnehmer ihr Allrounder-Talent und demonstrierten, wie vielseitig ihr Beruf ist. Am besten taten dies Adélie Chatton und Jacob Schümperli.

22.11.2019, 08:20 Uhr

Nacht der Hotellerie

„Flambieren gegen Fachkräftemangel“

Auf der vierten Nacht der Hotellerie informierten sich rund 250 Besucher über die vielseitigen Berufe in der Hotellerie. Bei zahlreichen Mitmach-Aktionen und an den Aussteller-Ständen erlebten die Besucher einen ganz besonderen Abend.

14.11.2019, 10:13 Uhr